Den populære sort af "Wengerka" -plommen , som er kendetegnet ved den forlængende form af frugten og dens mørke farve, har mange sorter. En af de mest berømte - sorten "Moskva". Det blev trukket tilbage i halvtredserne af det sidste århundrede og bestod testninger i Moskvas haver.
Beskrivelse af plommen "Ungarnsk Moskva"
"Wengerka of Moscow", eller som det også kaldes "Tsaritsinskaya", udvikler et middelhøjt træ, højst 3 m højde, et træ med en sprudlende krone med afrundet sfærisk form. På de mørke røde grene vises mørkegrønne blade af langstrakt form og hvide blomster, hvorfra frugter opstår.
Frugterne af blommen "Ungarsk Muscovite" har en ovale-langstrakt eller rund-oval form karakteristisk for hele gruppen. Deres vægt når i gennemsnit 20 til 30 g. Creme har en tyk og tæt hud af lilla-rødlig farve med en typisk sizo-voksagtig belægning og lidt bitter smag. Under huden er et gyldent gult kød, tæt og saftigt. Ifølge eksperter er smagen sød og sur og ikke udestående. Derfor bruges "Wengerka Moskovskaya" blommens sortiment hovedsagelig ikke i frisk form, men til fremstilling af syltetøj, kompotter og til tørring. Det aflange plumfrø er løst adskilt fra pulpen. Frugt modning forekommer sent - i midten af september.
Fordele og ulemper ved blomme "ungarske Moskva"
På trods af at smagsegenskaberne i den blomstrede sort ikke adskiller sig fra originalitet, har den ungarske muscovit sine fordele. For det første blev det skabt til temmelig alvorlige vintre af mellembåndet. Og sortens frostbestandighed er smuk. Selvom træerne er udsat for virkningerne af koldt vejr, genoptager de hurtigt væksten på grund af den aktive udvikling af skuddet.
Derudover er plummen "ungarske muscovit" pollinatorer ikke nødvendige.
Naturligvis har sorten sine ulemper. For eksempel er resistens af en sort til sygdomme karakteriseret som gennemsnit.