Chokeberry er en duftende og lækker bær af dyb mørkblå farve. Det er kendt for mange, fordi det ofte findes i parkområderne og på en række personlige tomter som en prydplante. Men i tillæg til den visuelle skønhed har denne bær en unik sammensætning af nyttige stoffer, så hvis du ikke har kontraindikationer til brugen af bjergaske, kan den også bruges som et middel.
Sammensætning af aroni
Alle de medicinske egenskaber og kontraindikationer af chokeberry skyldes dets sammensætning. Denne bær er et rigtigt lagerhus af forskellige stoffer. Ifølge indholdet af C-vitamin er bjergaske føreren mod baggrunden for mange frugtplanter. Meget meget i det og vitamin P: At spise kun 1 gram bær hver dag, du vil give dig selv den daglige sats for dette meget nyttige stof. Ud over den sorte chokeberry er der:
- vitaminer E, A og K;
- vitaminer i gruppe B.
- magnesium;
- jern;
- mangan;
- kobber;
- molybdæn.
Chokeberry er værdsat af mennesker for ikke kun at beskadige menneskekroppen, men også mætte den med jod. I sine frugter er det fire gange så stort som i jordbær, stikkelsbær eller hindbær. Derudover er rønne bær rig på aminosyrer og forskellige typer sukkerarter, pectiner og tanniner.
Nyttige egenskaber af chokeberry ashberry
På grund af det høje indhold af jod er rowanbærene utroligt nyttige til at spise mennesker med plager, der påvirker skjoldbruskkirtlen, for eksempel i diffus eller giftig goiter . Desuden stimulerer frugterne af denne plante perfekt fordøjelsesprocesser, renser tarmene. Pektinsubstanser, der er i sammensætningen af bjergaske, brænder tarmens vægge og fjerner hurtigt de stillestående processer i tyktarmen, fjerner overskydende galde og udjævner spasmer.
Hvis du ikke har kontraindikationer for at spise rowanfrugter, så spis dem dagligt. Dette er en stor forebyggelse af hypertension og endog atherosklerose. Det regelmæssige forbrug af sådanne bær har også en positiv effekt på udførelsen af hele respiratoriske og kardiovaskulære system.
Frugterne af bjergaske er et effektivt immunostimulerende middel. De forbedrer godt den generelle tilstand af selv en sund krop og øger modstanden mod forskellige infektioner.
Rowan er også tildelt når:
- diabetes mellitus
- allergier;
- blødning;
- problemer med det endokrine system;
- leversygdomme.
Frisklavet juice af sort bjergaske vil også være til gavn, når menneskekroppen er beskadiget af arsenholdige lægemidler. Også en af de mest berømte medicinske egenskaber af dens frugter er evnen til at fjerne tungmetaller, henfaldsprodukter og radioaktive stoffer. Derfor anbefales det at inkludere dagligt i menuen dem, der bor i økologisk ugunstigt stillede områder.
Den systematiske brug af chokeberry hjælper mennesker, der kæmper med fedme. Det har anthocyaniner, der understøtter det optimale niveau af glukose og perfekt blokerer væksten af fedtvæv.
Kontraindikationer til brugen af chokeberry ashberry
På trods af så mange medicinske egenskaber har bjergas kontraindikationer. På grund af det faktum, at hendes frugt indeholder meget ascorbinsyre, er det strengt forbudt at bruge til problemer med lymfeknuder og kredsløb, da dette kan provokere dannelsen af blodpropper. Af samme grund kan rowan ikke spises med tromboflebitis.
Kontraindikation for brugen af sort ashberry er mavesår i maven og tolvfingertarmen, som med disse sygdomme øges surheden af mavesaften. Derudover bør folk, der lider af kronisk forstoppelse og alvorlige fødevareallergi , afholde sig fra det.