Broccoli kål - sorter og hybrider

Broccoli, som er værdsat ikke for en særlig smag, men til fordel er det ikke så svært at dyrke. Men desværre har det stadig ikke meget popularitet blandt grundejerne. Og dette på trods af de mange sorter og hybrider af broccoli kål! Men for de modige truckbønder, der stadig har besluttet sig for en sådan "risiko", vil vi fortælle om de bedste sorter af denne kultur.

Tidlige sorter af broccoli

Tidligt i broccoli betragtes sorter, hvor hovedet modner i 70-100 dage. En af de mest populære varianter af broccoli er "Tonus", hvis hoved af fine smagskvaliteter af mørkegrøn farve modner i 70-90 dage. Følgende sorter og hybrider er også populære:

Medium-modnesorter og broccolihybrider

Varianter af broccoli, som modnes i 105-130 dage, betragtes som mellemmognad. Måske kan de mest berømte blandt dem tilskrives Genoa, en hybrid af Arkady med store hoveder og en dværg med fremragende smag. Den bedste blandt mellem-modnesorter af kålbroccoli er også:

Senere sorter af broccoli

Senest modne sorter af broccoli, hvis hoveder modnes som regel på 130-145 dage, er i mindre grad populære hos gartnere og ejere af dachas. Dette er selvfølgelig forståeligt, hovedet af disse sorter indeholder normalt færre vitaminer. Og de kan desværre ikke prale af smukke smagskvaliteter. Men de er nemme at bruge til bevaring, fordi de holder tættere på efteråret. Ikke desto mindre vokser de med succes, for eksempel Romanesco-sorten, karakteriseret ved højt udbytte og en usædvanlig spiralform af hovedet. Senest modnesorter omfatter også: