Mennesket har allerede værdsat smag og nyttige egenskaber ved druer i lang tid. Fra de første forsøg på at dyrke druen har tusinder af år gået, og i løbet af denne periode har folk gjort betydelige fremskridt inden for vinbrugsbranchen: agrotekniske teknikker er blevet perfekeret, hundreder og tusind sorter og hybrider af dette bemærkelsesværdige plante er blevet høstet. En af de fremragende vinavlere, en sand entusiast for sit håndværk, dedikerede sit liv til druerne - Alexander Mikhailovich Negrul, der fik den private titel "drue konge". Det var til ære for denne bemærkelsesværdige mand, at hybridgrapesorten i den midterste modningsperiode blev navngivet - druerne af "The Memory of Negruhl".
Druesort "Til minde om Negrul" - beskrivelse og beskrivelse
Grapesortet "Memory of Negrul" refererer til sorterne af mid-sen modningstid - afgrøden er fuldt klar til fjernelse omkring første halvdel af september, det vil sige 140-160 dage efter æggestokken. Ifølge erfarne vinavlernes vidnesbyrd varierer druerne af denne sort både ved gode indikatorer for vinstoks vækst og ved fremragende smagsegenskaber af bær. Bærene af druesortet "Memory of Negrul" har en simpel og harmonisk smag, er perfekt opbevaret i køleskab eller kælder og opretholder deres smag i lang tid. For eksempel i køleskab, er druer af denne sort perfekt bevaret indtil januar, og selv indtil februar, praktisk talt uden at ændre deres smag. Tål godt denne druer og transport, fordi bærene er beskyttet af en ret tynd hud af lilla. Under en tæt crusty hud lurer en tæt kødig saftig pulp, og indeni er der flere små frø. Bærene selv har en interessant konisk langstrakt form, der mest ligner en dråbe. Vægten af en bær kan nå 10-15 gram, og en flok kan hænge op til 750 gram. Med korrekt udført pleje fra en vinstok kan du fjerne ca. 45 kg af afgrøden. Andelen sukker i disse druer er 17%, hvilket er noget mindre sammenlignet med andre druesorter. En anden vigtig fordel ved druer "Memory of Negrul", hvilket gør det meget populært - evnen til nemt at tolerere frost. Korrekt beskyttet til vinteren, vinen af denne drue kan perfekt overvintre selv ved -24 ° C. Ud over fremragende frostbestandighed er druesortet "Memory of Negrul" og modstanden mod sygdomme og skadedyr forskellige: Meldug, grå rot, edderkoppemid, phylloxera og oidium.
Forskellige druer "Til minde om Negrul" - kultiveringsegenskaber
Druer "Til minde om Negrul" refererer til kraftige druesorter, præget af et gennemsnitligt udbytte. Derfor skal beskæring udføres i henhold til ordningen med øget belastning af øjnene, ca. en tredjedel mere end normalt. Efter udformning af landbrugsteknikken udarbejdes udbyttetilkendegivelsen herfor