En te svampe, som i de almindelige mennesker også kaldes den japanske svampe, er en kombination af gær og eddike bakterier. For denne vidunderlige organisme er der nogle gange sådanne navne som sea kvass, medusomycete eller tequall. Den gærlignende svamp virker sammen med sukker, og som følge heraf opnås eddikesyre og alkohol. Bakterier oxiderer den resulterende alkohol, der danner eddikesyre.
Infusionen af te-svampen ligner en tykk slimfilm på overfladen af teen. Som et næringsmedium til svampens vækst kan fungere som sød juice.
Der er tre hovedmåder at dyrke en te-svamp i nærvær af hovedlegemet.
Ved division. Alle operationer på opdeling af tesvampen udføres meget omhyggeligt for ikke at skade den voksne krop. Fra en voksen organisme adskilles en plade eller flere plader afhængigt af tykkelsen. Det er forbudt at skære en voksen kultur i halv eller afskære et stykke fra det. Normalt forekommer stratificering naturligt, du behøver kun at finde en kløft i hele svampens krop. Ofte dannes en gennemsigtig film på svampens overkant. Dette er ideelt til reproduktion. Fjern forsigtigt denne film og læg den i en ny beholder med sød te.
Infusion. Infusionen af te svampen kan give anledning til en ny organisme. Til dette forbliver infusionen i en periode på op til to uger ved stuetemperatur uden udsættelse for direkte sollys. Hvis disse betingelser er opfyldt, vil et tyndt semitransparent lag hurtigt danne sig på overfladen. Snart vil dette lag være en voksen organisme.
Genfødsel. Når den voksne kultur ikke tages ud af tanken i lang tid, falder den til bunden. Herefter adskilles et tyndt lag fra det øvre lag af den voksne kultur, som vil blive en degenereret kultur. Den gamle kultur i dette tilfælde er underkastet beslaglæggelse og bortskaffelse, da det begynder at producere for meget eddikesyre. Den nye film skal sættes i frisk opløsning.
Væk kombucha fra bunden. En af de dokumenterede opskrifter til dyrkning af en champagneproplukke er følgende. Tag æblecidereddike uden konserveringsmidler og tilsæt te med sukker. Varigheden af en sådan blanding er fra to uger til to måneder. Eddike-te-forholdet er ca. 1:10. Når filmstørrelsen bliver omkring 1 millimeter, er champignon klar.
Hvordan dyrkes en te-svamp, hvis der ikke er mulighed for at købe eddike? Vi bruger betingelserne i den tidligere opskrift, men uden eddike. På almindelig te med sukker viser det sig ikke værre.
Hvor kan man købe te svampe?
Normalt køber de ikke en champignon, de distribueres af naboer, slægtninge. Du kan ringe op til dine venner, sørg for at nogen har enten selve kroppen eller oplysninger, hvor man kan få en te-svampe. I butikkerne er sådanne ting ikke handlet. For at hjælpe i dette tilfælde kan internettet komme. Besøg sunde fora
Infusion af te svampen eliminerer mange sygdomme. Derudover er det en meget behagelig drink, der fuldstændig slukker tørsten og øger vitaliteten. Te champignon hjælper dig med at slippe af med stress, allergier, problemer med mave-tarmkanalen, samt med forskellige hudsygdomme.
Særlige krav til dyrkning af denne nyttige organisme bør ikke overholdes. Ingredienser er de mest overkommelige - vand, sukker, te. Du kan bruge selv de mest billige slags te.
Glem problemet med hvor man kan købe en te-svampe. Udnyt vores opskrifter og vær sund!