Nej, nok en mand, der ikke kan lide frisk stegte æg og en kop varm te til morgenmad. For at tilføje sort og forbedre smagen af denne skål, tilføj forskellige ingredienser. I dag vil vi se på, hvordan vi laver madæg med tomater og løg. Vælg en gennemsnitlig visning for to personer.
Røræg med tomater og løg opskrift
ingredienser:
- Kyllingæg af mellemstørrelse - 4 stk.
- en mellemstor tomat - 2 stk;
- løg - 100 gr;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
- salt til smag.
forberedelse
Afhængigt af smagens præferencer kan du variere mængden af løg som du vil. Vi skærer strålen med en knivhalvringe, fortrinsvis tyndt for bedre frigivelse ved stegning med æteriske olier, så rige på løg. Derefter forbereder vi tomaterne: min, skåret i halvdele og, som løgene, skæres i halve ringe. Sæt tomaterne i panden og lages let, så kig, så løget ikke brændes. Efter et par minutter, kør æggene, der dækker hele fadens overflade. Solim, tilsæt krydderierne og lad æggene stege. Og dette er den mest lækre skål du har på bordet.
Røræg med tomater, løg og pølse
ingredienser:
- Kyllingæg af mellemstørrelse - 4 stk.
- en mellemstor tomat - 1 stk;
- mælk - 4 spsk. skeer;
- ost hård - 100 gr;
- pølse røget - 50 gr;
- løggrøn - 50 g;
- persille og dill greener ;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
- salt, peber efter smag.
forberedelse
Først renser vi de friske tomater fra skrællen. For at gøre dette skal du dyppe tomaterne i kogende vand i et par minutter og derefter sende dem med isigt vand. Nu kan skrællen let fjernes. Derefter skæres tomaterne i mellemstore terninger. Skivet fingrøn ung løg steg let på en opvarmet stegepande med