Courgetter med hakket kød

Og ved du, at zucchini er perfekt kombineret med hakket kød, supplerer hinanden? Resultatet er en meget original og krydret parabol, som kan serveres på bordet med noget garniture og grøntsager.

"Både" fra courgetter med hakket kød

ingredienser:

forberedelse

Lad os finde ud af, hvordan man bage courgette med hakket kød. Squash vaskes, skæres langs, skæres ud med en smuk midte, så "væggene" forbliver tætte. Dernæst slib kuberne med pulp fra courgetter, skrællet løg og tomat. Hvidløg presset gennem pressen. Tilføj nu ægget til vores vegetabilske forkød og bland godt sammen. Derefter sættes "bådene" på bageplade, fyld dem med kogt fyld, drys med revet ost og bage courgette med hakket kød i en ovn, opvarmet til 180 grader, ca. 30 minutter.

Courgetter med hakket kød i multivarket

ingredienser:

forberedelse

Opskriften til madlavning af kucchini med hakket kød er meget simpelt. Ris forkog til halvt kogt. Bland hakket kød med krydderier, salt til smag og klem hvidløg. Squash skåret i halve, skære forsigtigt kødet og vi får en slags "kurv". Fyld dem derefter med fyld: læg det første lag med hakket kød, ris og fyld alt med tomatketchup . Vi lægger courgette i multivarket, vælg "Bake" -tilstanden og forberede sig i 1 time. Denne gang gnider vi osten på et stort rivejern og efter bipetet, drys vores fad og dekorere med solsikkefrø. På timeren på enheden sætter vi 15 minutter og i samme tilstand bringer vi squashen klar.

Koteletter med courgette og hakket kød

ingredienser:

forberedelse

Hakket kød kombineres med revet og presset courgette, tilsæt den knuste pære, kør ægget og bland. Den resulterende masse salt, peber efter smag. Kål finskåret og føj til fyldningen. Ris vaskes, koges, afkøles og hældes i hakket kød, blandes indtil ensartet. Hænder vådt i en lille mængde solsikkeolie, vi danner koteletter, vi hælder dem i mel og steg i en gryde indtil gyldenbrun.