Gurkemeje er et krydderi, der er fremstillet af roden af en plante af ingefærfamilien. Den er dyrket i mere end 2 tusind år, og i nogle lande bruges den ikke kun til mad, men bruges også i forskellige ritualer. Gul pulver med en behagelig brændende smag bruges ofte til medicinske formål, og hvordan man tager gurkemeje - læs videre.
Fordelene ved Spice
Den består af vitaminer K, C, gruppe B, mineraler - fosfor , calcium, jern, jod, samt curcumin, æteriske olier, stivelse, sabiner, flavonoider, antioxidanter osv. De, der er interesseret i, hvad der er brug af gurkemeje til kroppen og hvordan man tager det, er det værd at svare, at krydderi er af interesse for hypertensive patienter, da det fortynder blod og sænker blodtrykket. Det går ind for forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme og Alzheimers sygdom , normaliserer stofskiftet, kæmper mod vira og bakterier.
Antioxidanter i dets sammensætning neutraliserer aktiviteten af frie radikaler, hvilket giver anledning til at bruge krydderi i kræftterapi. Derudover er det en stærk naturlig leverafgift, og dens antiseptiske og antibakterielle egenskaber tillader brugen af gurkemeje til behandling af hudproblemer, alle former for sår, forbrændinger, udskæringer og andre skader.
Hvordan tager man det?
Der er mange opskrifter til dets forberedelse, her er de mest populære:
- Dem, der er interesseret i hvordan man tager gurkemeje til leveren, kan du svare på det til hendes udrensning, to gange om dagen, tage halvdelen af teen om dagen. dette krydderi, vaskes med vand.
- Der er mange opskrifter til samtidig brug af gurkemeje og honning, og spørg hvordan man tager dem, det skal besvares, at en sked honning og dette krydderi, blandet i et glas mælk, bidrager til normalisering af vægt, forbedring af hår og negle. Dette helbredende stof kan bruges til behandling af bronchopulmonale sygdomme, og en salve baseret på olie, gurkemeje og honning vil hjælpe med leddsygdomme.
- De, der lider af diabetes, kan tilberede en sådan cocktail og tage det en gang dagligt: klemme saften fra 6 friske agurker, 3 rødder, halvkål, 3 bundt spinat, 1 flok selleri og 1 gulerod. Smuld persille og hvidløg til smag, og tilsæt ¼ tsk. gurkemeje. Rødjuice skal insisteres i mindst et par timer.
Nu er det klart, hvordan man tager gurkemeje, hvis fordel er svært at overvurdere, men det er også i stand til at forårsage skade på dette krydderi. Primært på grund af overdreven forbrug og høj risiko for allergi. Generelt er det helt sikkert, og folk med mavesår og gastritis samt urolithiasis skal spise en læge.