Kan jeg få en shish kebab?

Med starten af ​​forårssesongen går et stort antal familier og venlige virksomheder ud af byen for at slappe af i naturen og smag en lækker og utrolig nærende shish kebab. Mange fremtidige mødre vil også forkæle sig med kød, der er kogt på grillen, men de er bange for at gøre dette, fordi de ikke ved, hvordan denne skål vil påvirke barnets helbred og liv.

I denne artikel vil vi fortælle dig, om gravide kvinder kan have shish kebab fra svinekød, kylling og andre typer kød, og hvordan man laver det korrekt for ikke at skade fosteret.

Kan jeg spise shish kebab under graviditet?

Da den forventede mor har brug for meget protein i babyens ventetid, skal hun hele tiden spise kød, der er kogt på forskellige måder. Især kan en kvinde i en "interessant" stilling spise og grille, men kun i tilfælde af at der under hans madlavning blev opfyldt visse krav, nemlig:

• kød skal være frisk. Derfor skal man forberede Shish Kebab på egen hånd og ikke købe færdige halvfabrikata i butikkerne.
• Shish Kebab skal være meget godt stegt. Ikke-brændt kød med blod bærer en meget alvorlig fare, for selv en lille del af en sådan skål kan forårsage alvorlig forgiftning af den fremtidige mor samt hendes infektion med toxoplasmose, trichinose eller finnose;
• på samme tid kan shish kebab ikke være overcooked, da i dette tilfælde frigives et stort antal kræftfremkaldende stoffer i det;
• Endelig bør kødet ikke være for fedt. Det er derfor, at forberede en shish kebab, som vil blive spist af en gravid kvinde, er det bedst at foretrække lean sorter af svinekød, kylling eller kalkun. Fra retter fra oksekød eller lam i denne periode bør kasseres.

Desuden er forventede mødre også ofte interesserede i spørgsmålet om, om gravide kvinder kan have shish kebab med eddike. Faktisk er der i denne skål absolut intet forfærdeligt for kvinder i den "interessante" stilling og ufødte babyer, men ligesom enhver anden slags shish kebab skal den spises i små mængder - ikke mere end 150-200 gram pr. Uge .

For stort forbrug af kød tilberedt på grillen øger belastningen på fordøjelseskanalen kraftigt, så det kan være farligt selv for en almindelig person, for ikke at nævne en gravid kvinde.