Mange gartnere vil sandsynligvis være interesserede i at vokse på deres private grunde Spruer. Når alt kommer til alt, i butikkerne sælges det kun i frosset form. Det er den yngste grøntsagskultur af kålfamilien. Hvis andre sorter af kål har form af kål, præsenteres brusselspirer i form af en lang stamme med en fluffy top. Gennem længden af stilken er besat med små hovedbeklædninger højst fire centimeter i diameter.
Brysselkål: plantning, dyrkning og pleje
Da brusselspirer er plantet med frøplanter, skal de dyrkes på forhånd. I slutningen af marts - begyndelsen af april, frø er sået. Til deres dyrkning er en glaseret balkon eller et opvarmet drivhus egnet til at give det optimale temperaturniveau (om natten - 6-8 grader, om dagen - 18-20 grader). Mens frøene endnu ikke har spundet, bør omgivelsestemperaturen være 2-3 grader. Allerede i 3-4 dage kan du se de første små spirer.
Til såning af frø kan du bruge specielle tørvepotter eller terninger. Hvis du planter frø i en kasse, skal afstanden mellem rækkerne være mindst 6 cm mellem frøene - mindst 3 cm. Samtidig lukkes de i en dybde på højst en centimeter.
Frøplanter skal regelmæssigt vandes, fodres med mineralsk gødning (urea, superphosphat). Det er også vigtigt at ventilere det rum, hvor plantepladserne er placeret, regelmæssigt.
Femogfyrre dage efter plantningen af frøene er planterne dykket.
Hvordan vokser Spirer?
Kålen vil vokse bedst i loamy, svagt sur jord, som skal være godt beriget med organisk. I sur jord vil det ikke udvikle sig.
Før du vokser en spire, skal du forberede jorden. Normalt sker det i efteråret. I stedet for den formodede såning af kål bliver jorden stærkt løsnet, fordøjet, og organiske og mineralske gødninger introduceres: superphosphat, kaliumgødning, gødning eller tørv. Om foråret løsnes jorden igen og befrugtes med urinstof. Derefter skal jorden fugtes. Og først efter det kan du begynde at danne senge.
Hvis du ikke havde tid til at lave gødning i efteråret, kan du gøre det om foråret, når du skal grave huller. Spirer af spiralplanter plantes i det åbne område i begyndelsen af maj. Følgende plantesystem anvendes: tre til fem blade i en 60 til 60 cm sektion.
Da Bruxelleskålen har en lang vækstsæson (160 dage), så i gangen kan du plante andre grøntsager, f.eks. Agurker eller tomater.
En gang om ugen bliver planten fodret med en gødning indeholdende nitrogen og fosfor i lige store mængder.
Brysselkål skal have regelmæssig vanding, helst godt vand.
Da kål har høje skud, bliver det flere gange nødt til at kede sig. Også for at give luft adgang til rødderne
Saml høsten kan være i oktober og indtil efteråret. For at gøre dette, begynder at bryde ud den nederste største kochanchiki, mens de øverste stadig modnes.
I begyndelsen af november er hele den resterende afgrøde endelig høstet. Så snart frostene bliver permanente, er det nødvendigt at skære ned planten ved rodhalsen, fjerne bladene og den apikale knopp. Voksen og endnu ikke samles kochanchiki skal revet sammen med stilken, fordi de kan vare længere (op til fire måneder).
Brysselkål er en uhøjtidelig plante. Derfor vil pleje af hende ikke forårsage problemer. Det er ved magt at dyrke selv en nybegynder gartner.