Græskar er en unik brønd af nyttige stoffer og sporstoffer. Det har mange vitaminer. Først og fremmest vitaminer C og B vitaminer, som hjælper med at bekæmpe træthed, irritabilitet og søvnløshed. Hertil kommer, at disse vitaminer gør neglene stærke, og håret er smukt og sundt, hvilket er vigtigt i postpartumperioden.
Er det muligt at pumpe græskar?
Græskar har lov til at pleje allerede fra den tiende dag efter fødslen af barnet. Det kan bruges i kogte, bagt, stuvet. Ud over disse egenskaber har græskar evnen til at forhindre vægtforøgelse og fedme. Enig, dette er også vigtigt for en ammende mor, der desperat ser på sin vægt, men af nogle grunde fortsætter med at få ekstra pund.
Det handler om det unikke og sjældne vitamin T indeholdt i græskar. Det hjælper kroppen med at klare fordøjelsen af mad og forhindrer fedme. Denne egenskab af et græskar er kendt for alle diætister, der aktivt anbefaler dette vidunderlige produkt til deres patienter.
Græskar til en ammende mor er også en kilde til vitamin K, som fremmer god blodkoagulabilitet og hjælper med blødning. På grund af denne egenskab hjælper græskar under amning i den første måned efter fødslen hjælper med at normalisere overdreven uterinblødning.
Forresten kan en græskar af en ammende mor vegetar betragtes som en alternativ kilde til calcium, fordi græskar under amning tager et af de førende steder blandt plantefødevarer med hensyn til kilden til dette nødvendige element. Sammen med græskar, er calcium sesam, spinat, gulerødder, rødbeder, grønne (persille, dill), ferskner og valnødder nødvendige for at genopbygge calcium butikker.
Pumpkin er nyttig i tilfælde, hvor en kvinde lider af sygdomme i det kardiovaskulære system. Retter fra græskar, takket være det høje indhold af kalium, bidrager til at styrke karrene, forbedre hjertearbejdet og lindre hævelse.