En komplet hvile på naturen hos gode mennesker gør sjældent uden madlavning. Hvis en bærbar eller foldebar grill er mere egnet til en tur til skoven eller en flod, så er det bedre at bygge en kvalitetsbørste af mursten med baldakin til dette formål. En sådan komfur giver dig mulighed for at fodre dine venner med frisklavede måltider i ethvert vejr.
Grill til mursten
Hvis mangalen kun kræver et par stykker metalplader og et par stænger til ben og håndtag for at lave en mangal, er der brug for meget mere materiale til at bygge en sommergrill lavet af mursten. Hvorfor bruger folk så meget arbejde på at opbygge en kompleks og stor komfur på deres websted? Kun her kan du lave lækkert, lidt røget kød med en lækker skorpe uden at bekymre dig om produkterne. Selv fysiske og kemiske processer på grillen sker på en anden måde. Skorpen beholder væsken, og derfor fremstilles den bedste indre kogning af produktet.
Der er en ny nuance, der får folk til at bruge stationære kogeplader i deres hverdag. Forberedelse af mad på åben ild hjælper med at få naturlig mad, der maksimerer de nyttige egenskaber efter varmebehandling, hvilket indikerer en høj levestandard. Opførelsen ved dachaen af en mursten grill har altid en positiv indvirkning på status af ejer af plottet.
Typer af grill lavet af mursten
Begynd at bygge en lignende enhed, bør du vælge den rigtige type konstruktion, tænk på dens bekvemme beliggenhed i haven området, sørge for alle de vigtigste brandsikkerhedsregler. Den mest succesfulde betragtes som en smuk grill af mursten med et opbevaringsrum til køkkenredskaber, en afdeling til opbevaring af tørt brænde og et eller flere områder til at skære mad. Derudover glem ikke at bygge over det en stærk baldakin, der i stand til pålideligt beskytter den person, der er involveret i madlavning fra vejret.
De mest almindelige typer af stationær grill:
Komfur-grill af mursten
Slavernes land var altid fuld af udlejere, så selv lærte nogle rationalisatorer at bygge en simpel struktur til stegning af kødretter i form af en gammel russisk komfur. En sådan behagelig grill af mursten passer perfekt ind i det indre af enhver villa, som ejerne besluttede at dekorere i en smuk russisk rustik stil. Især effektivt vil det ikke se ud i det fri, men i et lysthus, bygget som en landlig hytte eller skovhus.
Ud over den dekorative værdi af dette arkitektoniske design kan bringe mange praktiske fordele. Kombinere grill med ovn udstyr er en fremragende gave til ejerne, der elsker det nationale køkken. De kan betydeligt udvide menuen med retter, hvilket hjælper med at lave mad eller stege mad derhjemme.
Grill grill lavet af mursten
Den næste type stationær komfur er den mest enkle og tjener udelukkende til stegning af kød, både på spyd og på grill. Men sådanne gadegriller af mursten ser ganske imponerende ud, og underlagt alle reglerne for byggeri kan tjene i årtier. Hvis det ønskes, kan ejerne vise fantasi ved hjælp af denne arkitektoniske form i form af en flot og original udsmykning af hans ejendom.
Det enkleste design af denne mursten består af et fundament, en lille brændeovne, en fyrkasse, en skorsten og en røgboks. Vi anbefaler, hvis det er muligt, at lokalisere denne struktur, så den passer ind i landskabet på bedst mulig måde. Det er ønskeligt, at bagsiden af grillen støder op til hegnet eller til bagvæggen af lejlighedshuset.
Pejs-grill af mursten
I denne type komfur er der et designelement i form af en væsentligt udvidet ovndel, hvilket giver en række fordele. For det første har ejerne mulighed for at bruge i ovnen ikke kun kul, men også almindeligt brænde. Enkel grill af mursten på denne måde er problematisk at betjene. For det andet giver en bred ovn dig mulighed for at installere en lang spytte inde i ovnen for at tilberede hele kadaver på ilden.
Disse fordele giver mulighed for betydeligt at udvide antallet af retter, der kan koges i denne komfur, og give mulighed for at brænde en billigere type brændstof. Hvis du har lyst til at stege hele kylling, and, kalkun eller endda et ben af svin eller et stort lam, vil intet forhindre gennemførelsen af en kulinarisk drøm.
Grillkompleks af mursten
I mange tilfælde ønsker ejere at have hjemme ikke enkle enheder, hvor man kan tilberede maksimalt et par retter og shish kebab, men ægte komplekse køkkenaggregater med universel formål. Dette ønske er ret gennemførligt, selvom det kræver talent, færdigheder og nogle midler fra mureren. Ægte mestre i et design klarer sig ganske ofte at kombinere flere enheder på en gang, idet de på en side har fastgjort til en mangal en plade med et ekstrakt, og på den anden side et skærebræt, en vask med en vask, et lille røghus eller en ovn.
Sådanne ovne kan have forskellige former. For eksempel er det praktisk at bruge en hjørnegrill af mursten, som ikke tager meget plads i lysthuset, men det kan udføre mange funktioner. Et sådant arrangement på dacha eller i et privat hus vil erstatte næsten alle køkkenredskaber, hvis der er et ønske om helt at opgive gas eller elektricitet til fordel for fast brændsel. Det er ikke nødvendigt at bygge et grillkompleks udelukkende fra en mursten, for at dekorere facaden af ovnen bruger man ofte en kunstig sten eller flise, som altid ser spektakulær ud.
Grill med brændeovn
Ofte mangler vores søde husmødre den sædvanlige brazier, de ønsker at få en funktionel og universel komfur, hvor man kan tilberede ikke kun stegt kød, men også grød eller en lækker suppe med borsch. Til dette formål skal du bygge en grill hjemme i en murstenbygning udstyret med en støbt komfur. Naturligvis kræver en sådan brændeovn et specielt design af skorstenen og yderligere omkostninger, og dimensionerne af den bliver dimensioneret. Alle dine omkostninger vil blive tilbagebetalt mange gange, fordi her kan du ikke kun gitter og spyt, men også en stegepande, pander af forskellige størrelser, selv kazany til madlavning grød.
En sådan grill bruges ofte ikke kun til madlavning, men også til højkvalitets rumopvarmning. En bred støbejernsplade giver meget varmeenergi til rummet, så den hurtigt og effektivt kan hæve temperaturen i lysthus eller hus. Dette er en nyttig kvalitet, mange mennesker med succes starter op om efteråret og vinteren, lægger en komfur med et lille bundt brænde til komfortabelt at forbruge mad i et varmt rum.
Arrangement på en dacha eller i et landhus af en fuldstilet stationær grill af mursten er en chik chance til enhver tid med komfort og ret civiliseret til at lave mad på åben ild. Et rigt udvalg af ovne giver dig mulighed for at bygge det efter din smag baseret på dine økonomiske muligheder. Hvis du vil, kan du bygge ikke blot en anden enhed til madlavning af stegt kød, men en fremragende arkitektonisk højdepunkt, som kan tiltrække blik af gæster med en usædvanlig og spektakulær udsigt.