Datoer er en af de populære orientalske slik, fordi disse tørrede frugter er både lækre og sunde. I den muslimske verden bruges de i stedet for slik. I sig selv opfylder datoerne helt sulten, der beriger kroppen med vitaminer (A, C, B, K, E) og sporstoffer (calcium, fosfor, kobber, mangan, selen, kalium, natrium osv.). Der er mange opskrifter til retter, som indeholder denne ingrediens: tærter og croissanter , muffins og kager samt forskellige anden kurser.
Brug datoer ikke kun i madlavning, men også i folkemedicin, til behandling af fordøjelsessystemproblemer, søvnløshed og nervøse lidelser, stigende amning hos ammende mødre.
Disse frugter er ikke ualmindelige på vores tællere, men ingen tænker normalt på hvor i hvilke lande datoerne vokser. Lad os finde ud af.
I hvilke lande vokser datoer?
Det indfødte land af datoer er Nordafrika og Mellemøsten. Det er her, på nuværende tidspunkt Saudi-Arabien, Tunesien, Marokko og Egypten, der allerede for 6 tusind år siden dyrkede denne kultur. Samtidig bestrider indianerne denne påstand, idet deres forfædre vurderes at være pionerer i dyrkning af datoer.
I dag vokser datoer i mange lande: disse er Irak, Bahrain, Algeriet, Egypten, Iran, De Arabiske Emirater, Tunesien og Syrien. Disse træer findes selv i USA, Californien, Mexico og Australien. Men den anerkendte leder i eksporten af datoer dyrket i landet er nu Saudi-Arabien.
Mange er nysgerrige: vokser datoer i Rusland, og hvor præcist? Det skal bemærkes, at datoerne dyrkes på Sortehavskysten af de kaukasiske bjerge, især i Sotji, men sådan rigelig frugt som i de indfødte troper kan ikke nås her.
På hvilket træ vokser datoerne?
Datoen er kendt for at vokse på et palme. Men deres fruiting er muligt
Plant et ben fra en regelmæssig dato, og skud vil vises efter 2-3 måneder. Pleje af en palme er som følger: Den skal give lys belysning, en moderat temperatur om sommeren og afkøling i resten, om vinteren. Planten skal vandes rigeligt i perioden med aktiv vækst, og bladene - dryssede.