Ikke kun dem, der beskæftiger sig med rå fødevareproduktion , er nyttige spirede kornkorn. Mange har hørt om fordelene ved hvede, men få har hørt om det er muligt at spire havre og derefter spise det.
Det viser sig, at unge spirer, der indeholder en sand skat af nyttige stoffer, er vist for alle mennesker, men ikke i øjeblikket forværring af gastrointestinale sygdomme. For hurtigt at få et tilberedt produkt skal du vide, hvordan man spiser havre derhjemme.
Hvordan gør man det hurtigt og korrekt?
Før du spiser havre til mad, skal den rengøres fra snavs og skylles grundigt flere gange under rindende vand. Tag normalt ikke mere end et glas korn, for i løbet af tiden mister frøplanterne deres omsættelige udseende, hvilket betyder, at du ikke behøver at tage for meget.
Korn skal hældes koldt vand i ca. 8 timer, hvorefter vandet drænes, og havre spredes på håndklædet til tørring og luftning. Et par minutter, og han er klar til en ansvarlig test - kornet er anbragt i en flad beholder, og hver 12. time vaskes det i rindende vand, så der ikke dannes mug.
Skål med havregryn skal fjernes væk fra sollys, så det tørrer ikke ud, men ikke i et for mørkt sted, den ideelle temperatur bliver 21 ° C.
Nogle to eller tre dage vil passere, og du vil blive overrasket over at finde små, spirende spirer. Det er meget vigtigt ikke at lade dem vokse ud - Spidsens optimale længde er op til 1 cm. Til opbevaring vaskes det spirede korn igen, tørres og sendes til køleskabet.
Havregræsplanter kan bruges både i ren form og som tilsætningsstof til salat og andre retter, men uden varmebehandling.
Hvordan dyrkes havre til en kat?
Husdyr, der ikke går frit, vil også have gavn af vitaminterapi i form af spire havre. Men for dette bliver de pitted korn ikke straks fjernet, men giver dem mulighed for at vokse op til grønne skud, som katten gerne vil spise. For at greensene kan vokse mere intensivt, er det muligt at forudhælde savsmuld eller almindeligt havejord i beholderen.