Sukkerfabrik i Morgan-Lewis


Nogle af seværdighederne i Barbados er så unikke, at du ikke kan se det i noget andet hjørne af verden. Et godt eksempel på dette er sukkerfabrikken i Morgan-Lewis, som er den sidste stenø vindmølle med fire vinger til sukkerproduktion.

Hvad er kendt for denne originale vindmølle?

Denne mølle blev bygget i midten af ​​det XVIII århundrede og er et fremragende arkitektonisk monument, mens den stadig stort set uden fejl udfører sin hovedfunktion ved at forarbejde sukkerrør i granulat. I 1962 blev anlægget suspenderet og omdannet til et sukkerrørsmuseum, og i 1999 begyndte det sit arbejde igen. Sukkerfabrikken ligger i Morgan-Lewis-distriktet, i den østlige del af øen i en afstand af 1 km fra kysten.

I høstperioden - fra december til april - kan turisterne se fabrikken hver søndag og se også inde i møllen for at inspicere de gamle udstillinger og udstyr i forbindelse med produktionsprocessen, der fandt sted under opførelsen af ​​vindmøllen og fotografier af den pågældende periode. Under rejsen får de besøgende at klatre til øverste etage. Derudover vil du blive tilbudt at prøve den lækre ferske sukker sirup.

Selvom din tur opstod på et tidspunkt, hvor anlægget stopper, kan du inspicere det nærliggende plantagehus, bygget uden cement. Dens funktion er en blanding af korallstøv og æggehvider. Møllen er åben fra kl. 9.00 til 17.00. Indgangen billet er ganske billig og vil koste dig kun $ 10, en børnenes billet koster $ 5.

Hvordan kommer man til møllen?

Før du rejser til øen, skal du kontakte National Barbados Foundation for at bestemme den nøjagtige tid, hvor udflugten begynder. Den bedste måde at komme til anlægget er at leje en bil og tage en tur på østkyst: du er usandsynligt at videregive dette historiske memo.