Blåbær er ikke kun lækre, men også nyttige. Sød blålig-lilla bær indeholder mange næringsstoffer, som hjælper kroppen med at styrke og bevare helbredet.
Så det viser sig, at jo flere farmaceutiske produkter udvikler sig, jo flere mennesker forstår, at naturen har været det vigtigste for os: De vigtigste antibakterielle, antivirale, antiinflammatoriske og andre stoffer er indeholdt i bær, i planter, i frugter. Og appellen til naturen er ikke en "tilbagevenden" inden for medicin, men en bevidst og rimelig behandlingsstrategi.
Egenskaberne af blåbær var kun kendt for vores forfædre generelt, og over tid blev mulighederne for denne bær mere forståelige. Det viser sig, at blåbær kan være ikke kun nyttigt, men også skadeligt. Hvorfor det er sådan - lad os prøve at bestemme, baseret på dets sammensætning.
Nyttige egenskaber ved blåbærhave
Blåbær er en nordlig plante. Det er almindeligt i lande med tempereret og koldt klima, og det kan man konkludere med, at blåbær ikke er vant til simple forhold, hvilket betyder, at de blåbærs medicinske egenskaber kan være meget effektive.
Ved valg af blåbær kan det let forveksles med blåbær, og den eneste håndgribelige forskel mellem dem er smag. Blåbær er sure, og blåbær er søde, med grønligt kød.
Nyttige egenskaber ved blåbær bestemmes let af sammensætningen:
- vitaminer B1 og B2 - deltage i cellulær metabolisme, hjælpe med at genoprette det nervøse og kardiovaskulære system, lindre depression og fungere som antioxidanter;
- vitamin PP (i dag hedder det "niacin") er faktisk et anerkendt lægemiddel, der sænker kolesterol, deltager i kulhydrat, fedt, proteinmetabolisme, dilaterer små skibe, reducerer smerte og letter fælles bevægelighed;
- C-vitamin - en naturlig immunmodulator og antioxidant, er et vigtigt led i dannelsen af immunsystemet;
- vitamin K - involveret i blodproppens proces, det er dets forøgede indhold fører til dannelsen af blodplader og normalt - for at stoppe blødningen;
- E-vitamin er et ekstremt vigtigt vitamin til den kvindelige krop, det fremmer frugtbarhed og forbedring af hud og hår tilstand, det er en naturlig hud fugtighedscreme; virker kun "i selskabet" med vitamin A ;
- vitamin A - regulerer proteinmetabolisme og deltager i dannelsen af knogler, hår, negle og tænder.
Ud over vitaminer indeholder blåbær også makronæringsstoffer - calcium, kalium, magnesium, fosfor og natrium.
Mikroelementer i blåbær er kun repræsenteret af jern.
Ud af sammensætningen hjælper de helbredende egenskaber ved blåbær med følgende sygdomme:
- aterosklerose;
- sc alene;
- enterocolitis;
- beriberi;
- reumatisme ;
- feber.
Hvis du spiser blåbær hver dag i flere måneder, kan du godt styrke væggene i blodkarrene, lavere "skadeligt" kolesterol og reducere allergiske reaktioner, som skyldes forureningen af kroppen og forstyrrelsen af fordøjelseskanalen.
Blåbærbær har følgende egenskaber:
- diaphoretic;
- antiinflammatorisk;
- et diuretikum;
- choleretic.
Nyttige egenskaber ved blåbær under graviditet er indlysende, men som enhver medicin bør de ikke tages bogstaveligt. Et sådant sæt vitaminer, som A, E og K, er virkelig nyttigt for kvinders sundhed og især i graviditeten. Men misbruger ikke vitaminformue og spiser blåbær konstant i store portioner for ikke at forstyrre den hormonelle balance, som under graviditeten er ustabil. Enhver diæt i denne periode bør diskuteres med lægen.
Kontraindikationer til brugen af blåbær
Blåbær har ikke kun nyttige egenskaber, men også kontraindikationer: for eksempel er det forbudt at spise med dyskinesi af galdekanaler, på trods af at det har koleretisk virkning. Hvis dyskinesi er stærkt udtalt og forværret, så er det bedre at spise blåbær, før de blødgør symptomerne.
Nyttige egenskaber og skade på blåbær afhænger også af antallet af bær: hvis de spises i store mængder, vil det føre til kvalme, muligvis opkastning og svimmelhed. Den generelle tilstand kan ligne forgiftning, ledsaget af hovedpine. Derfor skal du huske reglen: "Alt er godt, det er moderat."