Kurative egenskaber af røde blåbær var velkendte for vores forfædre, derfor er der i det raske russiske køkken mange opskrifter med denne bær: fra tranebær gør morse, våd tjent til kød, tilsæt til saucer, sukker og syltede gryder. Ikke-påtrængende røde perler spredes gennem skovene og sumpene næsten hele efteråret, og nogle gange bevares de perfekt under sneen til selve foråret. Lad os finde ud af, hvad fordelene ved tranebær er, og hvorfor det kan bruges.
Dens helbredende kraft af lingonberry skyldes den rige sammensætning. Bær indeholder en stor mængde mineralske stoffer (kalium, magnesium, jern, fosfor, mangan osv.), Benzoesyre (en høj procentdel forklarer konserveringsegenskaber af tranebær og dens evne til at blive opbevaret i lang tid), sukker (ca. 15%: fructose, glucose og saccharose), pectin og salicylsyre. Indeholdt i cowberry og vitaminer: A, B, C og E.
Foruden bær har unge tranebær også medicinske egenskaber, fordi de er rige på C-vitamin, syrer (gallinsyre, vinsyre og cinchona) samt tanniner.
Hvorfor bruge tranebær?
- et stort antal vitaminer i cowberries gør det uundværligt i vinterperioden, som forebyggelse og behandling af beriberi;
- Afkogning af tranebærblade anvendes til blærebetændelse, som et diuretikum og antiseptisk middel, som fjerner inflammatorisk proces. Han kan ikke lide cowberry (afkogning af blade og bær) og pyelonefritis;
- anbefaler at spise cowberries med diabetes, fordi det forbedrer metabolismen. En afkogning af bladene af tranebær hjælper med at reducere blodsukkeret;
- derudover bidrager produktet til hurtig fjernelse af toksiner og skadelige salte fra kroppen, så det er nyttigt at tage tranebær med hævelse og slankende. En tonic egenskaber af planter vil hjælpe med at håndtere apati og tab af styrke - hyppige ledsagere af slankende kvinder;
- bær cranberries er nyttige for dem, der bekymrer sig om skarphed;
- Afkog af bær Cranberries anbefales at bruge som afføringsmiddel samt antifreezing agent;
- fortyndet lingonbærsaft anvendes ved en temperatur;
- Vores bedstemødre brugte aktivt planten ikke kun i medicinsk, men også til kosmetiske formål. Mask fra bær af cowberry til ansigtet hjælper med at fjerne betændelse, fugter huden og som følge heraf glatte ud små rynker. Skylning af hovedet med afkogning af tranebærblade kan løse problemet med hårtab, skæl og ubehagelig kløe;
- Tranebærsaft kan smøre steder berørt af eksem eller skørter.
Hvordan laver man lingonbær på egen hånd?
Hvis du vil forbinde naturens kraft til din medicinskab, er det vigtigt at vide, hvornår og hvordan man høster cowberry-gaver korrekt.
- Bladene bliver nødt til at komme til skoven separat: de samles enten før eller efter frugtning, dvs. i foråret eller det sene efterår. "Forkert" tørrer sommerbladerne af tranebær op, når de tørres og mister deres medicinske egenskaber. Tør bladene med et tyndt lag, og skift dem regelmæssigt. Ved tørring vælges et velventileret rum, hvor direkte sollys ikke når.
- Bærene samles bedre i tørt vejr, fra midten af oktober til midten af november. De kan opbevares i en fryser eller i rent vand, som i øvrigt efter 15 dage anses for helbredende og plejer at skylle halsen med angina og også tages internt som et middel mod ledsmerter. Uanset om du bruger vand, skal det ændres for at undgå ødelæggelse. En del af bærene kan frosne eller tørres, del - for at sætte på en nyttig tranebærsyre.
Kontraindikationer
Denne graf findes også i et grønt apotek. Behandling med rødbærbær bør annulleres, hvis:
- du har lavt blodtryk. Begge blade og bær af tranebær bidrager til dens yderligere tilbagegang;
- øget surhed i maven. Bær cranberries er i stand til at irritere slimhinde
- du lider af cholecystitis eller nyresten. Som enhver diuretikum skal tranebær indtages med ekstrem forsigtighed.
Brug dine naturlige naturers kræfter klogt og vær sundt!