I den kulinariske industri, rosmarin bruges som et aromatisk krydderi, giver en krydret smag og lugt til forskellige retter. Derudover anvendes grene af denne plante til fremstilling af parfume og toiletvand, aromatisering af lokaler. I denne artikel vil vi undersøge Rosemarys medicinske egenskaber og dets sundhedsmæssige fordele.
Nyttige egenskaber ved rosmarin i madlavning
Brugen af dette krydderi i mad har stor effekt på fordøjelsesprocesserne. Rosemary stimulerer mavens vægge og fremmer frigivelsen af en tilstrækkelig mængde saft, hvilket i høj grad forbedrer processen med fordøjelse af fødevarer og forhindrer vævning, akkumulering af gasser i tarmene og proliferation af patogene bakterier.
Derudover kan de gunstige egenskaber ved almindelig te med rosmarin hjælpe til behandling og forebyggelse af mange sygdomme:
- forstyrrelse af hjernen, nedbrydning af neurotransmittere;
- dyspepsi;
- cholecystitis ;
- Reumatisme og smertesyndrom i muskelvæv;
- hovedpine, migræne
- kredsløbssygdomme;
- sygdomme i muskuloskeletale systemet;
- hududslæt af allergisk karakter
- onkologiske sygdomme;
- forgiftning af kroppen
- nervøse lidelser.
Teens helbredende egenskaber med rosmarin skyldes det høje indhold af vitaminerne A, C, D, E, K og Gruppe B i plantens blade og stilke. Desuden indeholder de en tilstrækkelig mængde beta-caroten, riboflavin, pantothensyre og andre vigtige elementer.
At bruge rosmarin anbefales ikke til hypertension, søvnløshed, epilepsi. Særlig forsigtighed bør tages under graviditet og menstruelle uregelmæssigheder.
Medicinske egenskaber af rosmarin i medicin
Den mest almindelige form er rosmarinens vand- og olietinkturer. For deres forberedelse er det nødvendigt at fylde glasvarer med plante kvist omkring en tredjedel, og hæld det resterende volumen med varm vegetabilsk olie eller varmt vand. Insister agenten skal være ved stuetemperatur på et mørkt sted i ca. 7 dage, så væsken har absorberet den rosmarin.
Sådanne lægemidler anvendes i vid udstrækning til forskellige formål. Helbredende egenskaber ved vandinfusion af rosmarin kan klare fysisk udmattelse, styrke immunforsvaret, genoprette helbred efter et slagtilfælde. Derudover forbedrer rosmarin blodcirkulationen i hjernen, forhindrer hjernecellernes død. Takket være den antiinflammatoriske virkning tages rosmarin infusioner til forkølelse, tonsillitis, bronkitis og lungebetændelse. Effektive lægemidler med rosmarin i behandling af hjertesygdom, reumatisme, thrombophlebitis og neuritis.
Fordelene og skade rosmarin i kosmetologi
De mest kendte nyttige egenskaber af rosmarin til ansigtets hud. Essentiel olie af denne plante er et naturligt antiseptisk middel, som det tilføres til hjemmet og professionelt til behandling:
- akne;
- eksem;
- koger;
- purulente sår;
- pigmenterede pletter;
- postacne.
Rosemaryolie renser effektivt porer, dræber bakterier og forhindrer dannelsen af talgpropper,
Eteren fra anlægget bør dog ikke bruges af ejere af tør, tynd og følsom hud. Det kan forårsage kemiske forbrændinger og irritationer.
Nyttige egenskaber ved rosmarin til hår er forårsaget af vitaminkomplekset i sammensætningen af æterisk olie. Det anbefales 2-3 gange om 7 dage at gnide fingerspidserne med rosmarinolie i hovedbunden og lægge særlig vægt på hårets rødder. Takket være sådanne procedurer bliver strenge fastere, håretab stopper. Også massage med rosmarin olie vil hjælpe med at slippe af med skæl, helbrede seborrhea og andre svampe læsioner i hovedbunden.