Mindst en skål fra denne liste skal du lave mad lige nu!
1. Cookies af cochin
Hvad er dette: små tærter fyldt med kylling og flødeost.
2. Brigadeiro
Hvad er dette: chokolade trøfler fra kondenseret mælk.
3. brasiliansk ost "Pao di Ceggio"
Hvad er det her: en lille pit pita brød med ost.
4. Farofa
Hvad er dette: stegte cassava. Det kan omfatte æg, bacon og andre tilsætningsstoffer
5. Feyzhao tropeiro
Hvad er det: bønner stegt med kassava mel, grønne løg, æg og bacon.
6. Fejoada
Hvad er det: sorte bønner stuvet med forskellige slags kød og pølse.
7. Brasilianske donuts
Hvad er det: små bolde dejen, stegt i olie og strøet med kanel.
8. Rejer Stew
Hvad er det her: Rejer med grøntsager stuvet i kokosmælk.
9. slik "kokosnød kys"
Hvad er dette: kokos trøfler.
10. Salpicao kylling salat
Hvad er det: En salat af kylling, skinke, rosiner, gulerødder, æbler, oliven, mayonnaise og pommes frites.
11. bane
Hvad er dette: en lagdelt dessert af kager, chokolade eller frugt.
12. Kuindim
Hvad er det: bagt dessert fra æggeblommer, sukker og kokosnødder.
13. Vatapa
Hvad er det: En krydret creme suppe med fisk og rejer i en nøddesaus.
14. Bauru
Hvad er det: en traditionel brasiliansk sandwich med stegt oksekød, mozzarella, tomat og syltet agurk.
15. Misto Quente
Hvad er dette: en sandwich med skinke og smeltet ost.
Læg kun skiver ost og skinke på et stykke hvidt brød og bages i ovnen.
16. Yucca Fritha
Hvad er dette: stegte yucca skiver.
17. Empadao
Hvad er det her: en tærte med kylling, oliven, majs eller andre fyldstoffer.