Elektrisk kaffekværn - Hvilken model skal du vælge for sande kendte drivere?

En moderne elektrisk kaffekværn er en uundværlig assistent til en ægte elsker af en forfriskende drink lavet af duftende stegte korn. Kaffekennere skal vide ved hvilke kriterier en kvalitetsenhed er valgt for at modtage den højeste kvalitetslibning derhjemme.

Hvorfor har jeg brug for en kaffekværn?

Salg meget instant kaffe og færdigpakkede korn i en hermetisk lukket beholder. Mange mennesker forstår ikke behovet for at have deres egen elektriske kaffekværn hjemme, men sande kaffemaskiner gør det meget godt, at pulveret hurtigt oxideres med luftadgang, og efter åbning af emballagen begynder en ubønhørlig proces, der fører til det uundgåelige tab af en vidunderlig duft. Elektrisk kaffekværn til husholdningen er et glimrende alternativ til håndfabrikker, hvor arbejdet medfører meget tid og energi fra ejeren.

Hvad er fordelene ved en elektrisk kaffekværn:

• hurtig slibning
• små dimensioner;
• sikkerhed og brugervenlighed;
• stort udvalg af elektriske kaffekværnere;
• muligheden for at justere graden af ​​slibning.

Enhed til elektrisk kaffekværn

Udseendet af husholdningsbrug med elektrisk drev tillades at mekanisere processen med at opnå pulver til brygning af en lækker drink. Kaffekværnens driftsprincip kan afvige lidt fra typen af ​​slibemekanisme, men dens design består af flere basale enheder, der er tilgængelige i alle modeller, uanset mærke og fremstillingsland.

Hovedkomponenterne i den elektriske kaffekværn er:

• den elektriske motor;
• kroppen;
• topdæksel;
• ledning;
• bunker til korn;
• afbryderknappen;
• blokeringsenhed.

Yderligere komponenter af dyre kaffekværn:

• tidsrelæ;
• en måleanordning;
• Enhed til opbevaring af ledningen;
• regulator for slibning.

Typer af kaffekværn

Den almindelige forbruger kan vælge mellem en slibemaskine, afhængig af en slags elektrisk slibemekanisme. Den første til at blive vist i vores hjem er simple chok-enheder med roterende knive. Den anden almindelige type er den mere avancerede møller, der udgør højkvalitetsslibemaskiner. Begge typer elektriske kaffekværnere har deres fordele og ulemper, som det er ønskeligt at kende de potentielle købere af disse enheder.

Grinder med mølle elektriske

Husholdnings elmølle kaffekværnere virker på princippet om en mølle, slibekorn med stærke og holdbare stålplader. Moderne modeller har op til 15 slibningsregimer, hvilket giver mulighed for at opnå et fint pulver af den krævede fraktion. Den største fordel ved denne type enhed - størrelsen af ​​de knuste partikler afhænger ikke af mekanikens driftstid. Med en automatisk dispenser kan du laste en stor beholder til toppen og male lige så mange korn som nødvendigt for det ønskede antal portioner.

Rotary kaffekværn

En moderne elektrisk roterende kaffekværn er et husholdningsapparat, der maler korn eller andre produkter i en arbejdsskål med roterende knive. De vigtigste fordele ved disse elektriske kaffekværnere er lav pris og nem betjening. Mange er bange for udseendet af skarpe knive, men blokeringsanordningen tillader ikke, at motoren tændes, når låget er åbent. Hvis du vil fremskynde slibeprocessen, skal du købe apparater med dobbeltknive. Forbedring af produktets kvalitet er hjulpet af et system med pulserende rotation eller bevidst hældning af skålen i en lille vinkel.

Hvilke ulemper er den roterende elektriske kaffekværn:

1. Kvaliteten af ​​slibning bestemmes visuelt og afhænger af varigheden af ​​arbejdet.
2. Slibning af korn forekommer ikke ensartet.
3. Der er ingen automatisk dosis dispenser.
4. Designet giver ikke en separat beholder til det færdige produkt.

Hvilken kaffekværn er bedre end en møllesten eller kniv?

Når man vælger en kaffekværn i en butik eller en roterende, skal forbrugeren vide fordele og ulemper ved begge typer. Som en økonomisk mulighed er det bedre at købe en simpel og billig kniv-type enhed. Den opnåede vare er normalt egnet til brygning i en Turk, men det anbefales ikke til brug i geyser kaffemaskiner . Ensartet fræsning opnås i dyre, men fuldt automatiserede møller, de er mere som sande beundrere af en duftende drink.

Hvordan vælger man en kaffekværn til hjemmet?

I spørgsmålet om, hvordan man vælger en kaffekværn, skal man overveje flere faktorer. Når du køber det, er det ønskeligt at vide nøjagtigt motorens kraft og skålens volumen, disse nyanser påvirker prisen på enheden meget. Ubrugt produkt mister hurtigt sin friskhed og aroma, så det anbefales at bachelorer vælger enheder med en lille beholder. For automatiske kaffemaskiner er nøjagtigheden af ​​slibning vigtig, deres ejere er ikke egnede til roterende elektriske kaffekværn. For lille fraktion under brygning forårsager bitterhed, og store partikler giver ikke helt afgivelse af smag.

Sådan vælges en elektrisk elektrisk kaffekværn:

1. Låget skal lukkes så tæt som muligt.
2. Aftagelige knive får lov til at fjerne rester af produkter i skålen.
3. Under det gennemsigtige dæk er det lettere at justere slipekvaliteten.
4. Metaldækslet til en elektrisk kaffekværn er mere holdbar.
5. Jo lavere knivene til bunden af ​​skålen, desto bedre formaling.
6. Opbevaringsrummet til elkablet letter opbevaring af enheden.
7. I gode modeller er der en pulsmodus og beskyttelse mod overophedning.

Sådan vælges en slibemaskinen type:

1. Køb apparater med en dispenser af portioner, automatisk låsning, højkvalitets krop af metal.
2. I de kegleformede skåle knuses kornet fuldstændigt.
3. Millesten af ​​en konisk form varm mindre og rustle.
4. Enheder på gummierede ben er mere stabile.
5. Kompartment til den færdige strimlede kaffe bør fastgøres tæt og ikke rystende.

Kapaciteten af ​​en kaffekværn

I gennemsnit varierer effekten af ​​roterende elektriske kaffekværnere til et hjem mellem 140 og 220 W. Low-power lavhastighed enheder er billige, men de kan forkæle smagen af ​​drikken. Ved langvarig slibning er kornet caked og begynder at brænde, hvilket skaber en ubehagelig lugt. Det er bedre at tage en enhed af et kendt mærke med en kapacitet på op til 180 W med en skål på 50 gram, slip en lille del kaffe hurtig og uden overophedning.

Møllens elektriske kaffekværnere har en effekt højere end 250 W, hvor arbejdskroppernes rotationshastighed er lavere her, og kornet tårer ikke ved slibning. Professionelle kaffekværnere til barer og caféer er designet til slibning fra 3 kg til 18 kg produkt pr. Time med en kapacitet på en skål på over 1 kg. Disse enheder har en mølstens type arbejde og motoreffekt fra 300 W til 1 kW.

Slibet kaffekværn

Drikke fra et groft pulver forårsager en følelse af syre, og for fint malet korn kan være bittert. Du behøver ikke en separat mølle til fint slibning og en enhed til grovslibning. Du kan købe møllestenstype, hvor denne indikator er reguleret ved hjælp af specielle strukturelle elementer. Justering udføres ved at dreje disken med indhak, som er fastgjort under tragten. En 1-trins sving accelererer ekstraktionstiden med i gennemsnit 2 sekunder. Justering sker trin for trin for 1-2 divisioner, og kontrollerer graden af ​​slibning, indtil vi får kaffen af ​​den ønskede smag.

Elektrisk kaffekværn - Vurdering, bedste modeller

Gennem vurderinger af de bedste producenter af elektriske kaffemøller kan du se, at over 30% af befolkningen foretrækker Bosch-enheder. Over 10-13% af brugerne i 2017 hedde den bedste producent af firmaet DeLonghi. Der er en række mærker, der producerer fremragende kaffekværn, vurderingen af ​​de bedste modeller består altid af enheder fra Moulinex, Saturn, Magio, Russell Hobbs, Gorenje.

Top modeller af elektriske kaffemaskiner:

• Bosch MKM 6000;
• Magio MG-202;
• De'Longhi KG 79;
• Moulinex AR105;
• Russell Hobbs 23120-56.