Græskar betragtes som en meget nyttig grøntsag , da den er rig på vitaminer, forbedrer mavetarmkanalen, regulerer stofskiftet og endda kamp med orme. Det er populært, og det er bare et lækkert produkt, hvorfra du kan få meget interessante retter - soufflé , tærter, supper, gryderetter og salater .
For at få velsmagende og store frugter, bør du vide, hvad slags græskar sorter og hemmeligheder af deres dyrkning. Om dette og vi vil fortælle i vores artikel.
Pumpekulturer til dyrkning udendørs
Grøntsager kendetegnes af tre hovedgrupper af græskar:
- robust - har stiv peeling, små frugter med meget velsmagende frø;
- Store frugter - en særpræg funktion er en stor størrelse og sødlig kød;
- Muscat - deres frugter er meget velsmagende med mørke gule og brune frø, mest for sen modning.
Hver gruppe omfatter en række sorter: busk og stumpy, foder, bord og dekorative, samt med et andet antal frø og smag. For at bestemme, hvad du vil vokse, skal du læse en kort beskrivelse af de sorter, du er interesseret i. Efter alt, ofte ændre dette forholdene for voksende græskar.
Hvordan man dyrker et græskar i din have?
Pumpkin er en termofil plante, derfor er det nødvendigt at fjerne det solrige område beskyttet mod de nordlige vinde. Forberedelse af jorden på det skal være fra efteråret: grave og lave organiske gødninger. Så i foråret vil det være nødvendigt at tilføje også mineral (superphosphater og kalium).
I områder med et varmt klima udføres dyrkning af et græskar fra frø straks i jorden, i de resterende områder gennem frøplanter.
Til dyrkning af kimplanter er det bedre at tage tørrepotter ikke mindre end 10 cm høje eller plastikbeholdere af samme størrelse uden bund. Først fylder vi dem med 2/3 jord fra tørv, torv og humus, taget i forholdet 1: 1: 2. I hver gryde holder vi 1 frø og dækker det resterende rum med forberedt jord. At frøene spirede, skal disse beholdere sættes på et varmt sted. Landing i det åbne land udføres normalt, når planten har 3 rigtige blade. Normalt sker dette i slutningen af foråret eller om sommeren.
Alt pleje af plantet græskar er i følgende aktiviteter:
- regelmæssig rigelig vanding
- udfører hver anden uge med yderligere fodring
- fjernelse af svage og tomme skud, samt klemning med eksisterende æggestokke (efterlader efter 5-6 blade);
- Løsning af rækker mellem rækker;
- lægning af materialer under frugt.
Når der dyrkes græskar i det åbne, klager mange gartnere, at det tager meget plads (1-2 meter pr. Busk). Dette problem er løst, til dette formål er det muligt at plante planterne ikke i bredde langs jorden, men i højden - langs et gitter eller en trellis.
Vokser et græskar på en trellis
Det er nødvendigt at tage en grid højde på ikke mindre end 2 meter og installere gennem en meter langs sengen, hvor du planlægger at plante din græskar.
Til græskar skal du lave huller på en afstand på 30 cm, lave gødning (humus eller en blanding af sidste års blade med græs). Så på det sædvanlige tidspunkt er det nødvendigt at plante et frø (2-3 er bedre og lad være med at vokse den stærkeste). Efter udseendet af 5-6 blade på spire skal hovedstammen være prikket. Pas på et sådant græskar vil være at skære svage skud, lokalisere og binde grene med frugter på et gitter, regelmæssig vanding, løsne jorden omkring stammen og mulchere den. Pumpen opnået på denne måde vokser mere jævnt, af ensartet farve og meget velsmagende end liggende på jorden, da det vil blive opvarmet af solen fra alle sider.