Utvivlsomt, i moderne butikker kan du finde søde kager til enhver smag, men hvor ofte vil du spise noget hjemmelavet, bedstemor ', bare med varme og varme. En af de mest almindelige typer af hjemmelavede kager er wafers. Med hjælp fra den enkleste ævlefabrikant får en nybegynder en vidunderlig dessert. Det vigtigste, du behøver for at opnå det ønskede resultat, er at vælge den rigtige enhed. I denne artikel vil vi forsøge at hjælpe dig i et tilsyneladende simpelt spørgsmål, som at vælge et vaffeljern.
Vaffeljern elektrisk: hvordan man vælger?
Hvis du skal købe et ævlejern, skal du først bestemme hvilke wafers du vil få som følge heraf: stort eller lille, tyndt eller tykt, rundt, firkantet eller en sjov form for dine børn.
Når du vælger, skal du være opmærksom på det materiale, hvorfra vaffeljernets krop er lavet. I dag er de fleste modeller tilgængelige med en flerfarvet plastcoating. De ser smukke ud og er nemme at rengøre, men metallegemet er sikrere og vil vare længere. Selvom disse modeller er lidt større. Find ud af om vaffeljernet er forsynet med en termostat og en varmeindikator. Takket være disse tilføjelser kan du indstille den temperatur, du har brug for, og kontrollere graden af opvarmning.
Glem også at kontrollere kvaliteten af non-stick belægningen. Kontroller omhyggeligt dens overflade, hvis den er ujævn, har hævelser, bobler eller skaldede pletter, så er der en mulighed for, at dejen bliver hårdt løsrevet fra overfladen og brændt.
Typer af ævlejern
For endelig at afgøre, hvilken man vælger et ævlejern, lad os se nærmere på dens typer:
- Belgiske ævlejern. Disse er wafers, hvis modeller har tykkere fliser og kan samtidig forberede et stort antal wafers. Belgiske vafler er høje og luftige. Wafers i sådanne modeller er dybere, takket være dette er waferne udenfor dækket af sprød skorpe, og indenfor forbliver de bløde. Dette er en fremragende mulighed for morgenmad wafers
eller en lækker dessert. - Vaffeljern til tynde skiver. Sådanne vaffeljern er velegnet til fans af waferrør eller simpelthen tynde wafers. De har en lille dybde af celler. Dette gør det muligt at bage prøven jævnt, så waferne viser sig at være lige så sprøde både inde og ude. Disse wafers kan rulles ind i rør og fyldes med enhver creme.
- Vaffeljern-sandwich maker. Der er også wafers, hvor du ikke kun kan bage vafler, men også at stege hamburgere, sandwich eller lave grill. Sådanne modeller har normalt 2 eller 3 udskiftelige fliser med non-stick coating.