Nogle gange er det svært at bestemme for øjet, hvad der er mere nyttigt - en "toppe" på en plante eller dens rødder. I tilfælde af persille er dette problem særlig relevant, da bladene spises oftere og har en behagelig smag, og rosen til persille har flere helbredende egenskaber. Det er effektivt i sygdomme i fordøjelsessystemet, problemer i det genitourinære system og som en generel genopretning for forkølelse og virusinfektioner. Dette er fordelen ved roden af persille er ikke opbrugt!
Nyttige egenskaber af persille rod
For det første skyldes brugen af planten den store mængde grove fibre og vitaminer i sammensætningen. Dette tillader brugen af produktet til forebyggelse af de fleste gastrointestinale sygdomme såvel som under en diæt for at reducere kropsvægt. I 100 g rod indeholder kun 50 kcal, mens samme mængde produkt kan dække den daglige norm for vitamin C, caroten og nogle mineraler. På grund af den store mængde selen påvirker rosen af persille gunstigt slimhinden i fordøjelseskanalerne og stimulerer helingen af revner og sår.
Her er en kort liste over sygdomme, hvor daglig brug af lægemiddel til medicinske formål er angivet:
- flatulens;
- oppustethed;
- forstoppelse;
- tarmkolikum;
- sår, erosion og revner;
- cholecystitis ;
- pancreatitis;
- gastritis og mange andre.
Det er ikke nødvendigt at spise roden i frisk form, det er nok at bruge 20-30 g tørret persille og hælde et glas kogende vand. Brug produktet bedre før du spiser.
På grund af det høje indhold af tanniner og æteriske olier kan roden af persille bruges til behandling af luftvejssygdomme og virussygdomme, hoste og andre respiratoriske sygdomme. De petroleumsrots antibakterielle egenskaber er meget høje!
Saften af roden af persille er længe blevet brugt i kosmetologi - det er et glimrende middel til fjernelse af pigmentpletter , ar fra acne og fregner. Det er vigtigt at huske, at persille ikke kan bruges før du går ud til solen, det kan udløse en forbrænding.
Hvordan behandles persille rot?
Bedste af alt viste produktet sig frisk, nok til at spise 100 g renset persillerod om dagen i 2 uger for helt at slippe af med de grundlæggende sundhedsproblemer og styrke immuniteten. I en tørret form er midlet også ret effektivt, men behandlingstiden skal øges mindst to gange.