Svampe under graviditet

Svampe er et utroligt velsmagende og nærende produkt, som mange voksne og børn kan lide. Er ikke en undtagelse og gravide kvinder. Men svampe retter kan være for tunge for den menneskelige krop, og i nogle tilfælde kan deres overdrevne brug forårsage forstyrrelser i leveren.

I denne artikel vil vi fortælle dig, om det er muligt at spise svampe under graviditeten i de tidlige og sene perioder, eller at nyde dette produkt bedre efter afslutningen af ​​denne vanskelige periode.

Kan jeg spise svampe under graviditeten?

Selvfølgelig er det bedre at vente lidt ved brug af svampe. I mellemtiden, hvis den fremtidige mor simpelthen ikke kan klare deres ønsker, kan svampeservietter i rimelige mængder blive spist og i en "interessant" stilling.

Svampe under hele ventetiden af ​​barnet bør vælges særligt omhyggeligt. Hvis du ikke kan samle dem selv eller er dårligt versed i spiselige og giftige svampe, kan du købe dem i butikken. Det er ikke værd at købe svampe på markedet, da de kan indsamles i byen og indeholde en lang række skadelige stoffer.

Det er bedst at foretrække mushroom under graviditeten. Disse svampe er rige på aminosyrer, som er nødvendige for fostret til korrekt dannelse af væv og celler. Desuden fordøjes mushrooms meget hurtigere end andre svampe, så de ikke indleder fordøjelseskanalen hos en fremtidig mor.

Også uden at frygte for dit helbred kan du spise honning agarik, østers champignon og smør. Disse arter absorberer mindste mængden af ​​skadelige stoffer og er praktisk taget ikke i stand til at skade kroppen. I modsætning til folkelig tro er det bedre at afvise porcini svampe under graviditeten, da de ofte forårsager tyngde i maven og andre fordøjelsessygdomme, hvilket fører til en stigning i livmoderens tone. Denne patologi forårsager igen en tidlig periode en trussel om afbrydelse, og i senere tilfælde - føtal hypoxi og for tidlig levering.

Hvorfor kan du ikke spise salt og syltede svampe under graviditeten?

Under fremstillingen af ​​forskellige præparater undergår svampene ikke den nødvendige varmebehandling, så det er bedre at afvise dem, når barnet bæres og dets fodring af modermælk. Fremtidige mødre kan spise svampe ganske sjældent og kun de der er kogte som følger:

1. For det første skal svampene vaskes grundigt og renses og hældes derefter med vand.
2. Sæt på en tallerken, kog og hold i kogende vand i ca. 5 minutter.
3. Desuden skal dette vand drænes, hæld svampene igen med rent koldt vand, kog og kog i en halv time.
4. Først efter en sådan forberedelse kan svampe af enhver art steges, bages eller tilsættes til bouillon.