Hurtigt, simpelthen nærende, og vigtigst af alt - meget velsmagende!
1. Bananer i tortillas med jordnøddesmør
Kostfri, energisk og velsmagende kombination. Hvis du ikke finder en speciel test for tortillas, er det ligegyldigt, at du kan erstatte det med almindelig puff-gær. Lav et par bolde dejen, rul dem i små kager, steg i et par minutter på hver side. Smør brun kiks med en jordnøddesmør på den ene side, læg en banan på den ene side, rul rollen og læg den i ovnen, opvarmes til 150 grader i 15-20 minutter. Når skålen er lidt kølig, skær den med ringe.
2. Grøntsager med hummus
Skålene i krukkerne er meget praktiske og ser ret søde ud. For at lave hummus med grøntsager skal du bruge:
- 1 dåse af dåse kikærter;
- 1 fed hvidløg;
- ¼ kop olivenolie;
- 2 spsk. l. friskpresset citronsaft;
- 2 spsk. l. tahini;
- ¼ tsk. chili pulver;
- 12 stykker gulerod
- 12 selleri selleri;
- 12 kirsebær tomater.
De første syv ingredienser blandes og formales i en blender til en homogen masse. Det vil være ca. 4 portioner. Sæt et par skeer hummus på bunden af krukken og dekorere parabol med grøntsager.
3. Æbleandwich med mandelolie og granola
Dette er en vidunderlig lys og hjertelig frokost.
ingredienser:
1 æble, skåret i ringe; mandelolie; granola.
En skive æble generøst fedt med mandelolie og drys med granola flager. Top med et stykke æble. Hvis det ønskes, kan du lave en dobbelt eller endda en tredobbelt sandwich.
4. Blåbær i yoghurt
Forbered denne delikatesse er meget enkel. Tag en krukke yoghurt og vasket blåbær. Bærene stikker på tandstikkere, dyppes i yoghurt og lægger forsigtigt bagepladen dækket af pergament. Overfør forsigtigt bakkepladen i fryseren og lad den være der i mindst en time. Efter at bærene kan overføres til en forseglet beholder eller pose.
5. Fried kikærter
ingredienser:
- 2 dåser af dåse kikærter;
- 2 spsk. l. olivenolie;
- krydderier efter smag.
Sæt bønnerne på en bageplade og steg i 170 grader 45 minutter, eller indtil de bliver sprøde. Straks efter at du får kikærteren - stadig varm - smør den med olivenolie, drys krydderier og bland alt grundigt. Det er bedst at have en varm snack og servere til bordet.
6. Chokoladepudding med avocado
Sådan en nyttig chokoladepudding du ikke har haft til at spise endnu.
ingredienser:
- 4 modne avocadoer;
- ¼ kop kokosmælk;
- 4 spsk. l. kakaopulver;
- 3 spsk. l. honning;
- 50 g smeltet mørk chokolade;
- 2 tsk. vanille;
- 1/8 tsk. salt.
Avocado skræl og fjern stenen, finhak og grind i en blender. Tilsæt de resterende ingredienser til de resulterende kartofler og fortsæt med at blande. Du kan servere budding med fløde, konfekturepulver og andre tilsætningsstoffer til smag.
7. Snacks på krakkere
På krakkere kan du lave mad i sandwicher - med flødeost og mandler, f.eks. Med honning og æble eller med avocado eller med tomater og fetaost. Generelt giver udluftning til fantasi og eksperiment.
8. Yoghurtparfait med granola og blåbær
ingredienser:
- 1 glas frosne blåbær;
- 1 kop græsk yoghurt;
- 1 kop granola;
- 1 tsk. agave nektar eller honning.
Afrim bærene og lad dem starte en lille saft. Læg blåbærene i deres egen saft på bunden af beholderen. Hæld det ovenpå med græsk yoghurt, hæld granola og dekorér med friske bær. Før brug kan køleskabet afkøles og blandes.
9. Æbler med honning-yoghurt sauce
ingredienser:
- 1 kop græsk yoghurt;
- 3 spsk. l. jordnøddesmør;
- 3 spsk. l. honning.
Bland alle ingredienserne til glat. Skær æbleskiverne, dunk dem ind i den resulterende sauce og nyd den forbedrede smag af frugten.
10. Skum med avocado
Sagen hvor simple ingredienser giver et svært resultat.
For at forberede skålen skal du:
- ½ avocado;
- krydderier;
- 1 spsk. l. af olivenolie.
Avocado knus til en vrøvl, bland med krydderier og smør og spred på forfrit brød i brødristeren.
11. Broccoli dampet med miso sauce
Dette er en anden måde at lave broccoli på.
ingredienser:
- 1 spsk. l. miso pasta;
- 1 spsk. l. jordnøddesmør;
- 1 spsk. l. sesamolie;
- 1 tsk. ris eddike;
- 1 tsk. sød vin;
- 1 til 2 spsk. l. vand.
Broccoli vaskes, tørres og opdeles i blomsterstande. Kog dem til ømme. For at forberede saucen blandes jordnøddesmør, miso pasta, sesamolie, eddike og vin. Tilsæt vand, hvis du vil gøre det mere flydende. Skålen er klar!
12. Fried græskar frø
I græskar frø, en masse nyttige mikroelementer.
ingredienser:
- 1 glas græskar frø;
- ½ tsk. hvidløg pulver;
- ½ tsk. salt;
- ¼ tsk. cayenne peber;
- 1 spsk. l. af olivenolie.
Forvarm ovnen til 180 grader. I en skål kombineres frøene med olivenolie og krydderier. Fordel dem på en bageplade og sæt ovnen i 15 minutter. Før du serverer, skal du afkøle den.
13. Hot popcorn med shirache
Vær klar: du vil sidde på det meget hurtigt. For at lave denne snack skal du bare have kornkerner til at drysse med olivenolie og hæld shirashi, bland grundigt og sæt eksplodere i mikrobølgeovnen.
14. Energi yoghurt med chia korn
ingredienser:
- 1 kop græsk yoghurt;
- ½ kop kefir;
- 1 spsk. l. honning;
- ¼ kop chia frø.
I en stor skål blandes græsk yoghurt med kefir, honning og chia frø. Sæt skålen i 30 minutter i køleskabet, så frøene svulmer, og tilsæt derefter fyld til smag - nødder, frugt, citrus, chokolade mv.
Sandwiches af agurk med ost
Alt, hvad der kræves til forberedelsen af denne skål, er at skære agurk i ringe og bane det med stykker ost. Det er alt!
16. Energistænger
ingredienser:
- 1 kop datoer
- ¼ kop honning;
- ¼ kop peanut eller mandelolie;
- 1 kop stegte knuste mandler;
- 1,5 kopper havregryn.
Afslut datoer i en blender. Honning varm, bland med jordnøddesmør og fylde med en blanding af datoer. Tilsæt havre og mandler og læg på en bagning. Sæt massen i køleskabet eller fryseren i 15 - 20 minutter, og når det køler, skæres det i små rektangler. Opbevar parabolantenne i en lufttæt beholder.
17. Energikugler med "Nutella"
ingredienser:
- 1,5 kopp havregryn;
- 2/3 kop Nutella;
- ½ kop kokosnød chips;
- ½ kop honning;
- ½ kop stegt hasselnød;
- 2 spsk. l. hørfrø;
- 1 spsk. l. chia frø;
- 2 tsk. vanille;
- ½ tsk. salt.
Bland alle ingredienserne i fødevareprocessoren, indtil den er glat og sat i køleskabet i 30 til 60 minutter. Når blandingen er afkølet, fordel den i små portioner og form ballerne. En nyttig behandling er klar, du kan oplade dig selv med energi!