En del af en sund kost, mættet med vitaminer, er aspargesbønnerne, dyrkning og pleje deraf i forstæderne er ikke svært selv for en nybegynder i lastbilbrug. Fordelene ved retter fra den er enorme, og lavt kaloriindhold giver dig mulighed for at inkludere aspargesbønner på listen over diætprodukter . Hvis du selv har et meget lille stykke jord, skal du sørge for at vælge en seng til plantning af aspargesbønnerne, pas på hvilken tid ikke vil tage væk. I dette tilfælde dyrkes pods med deres egne hænder bedre end dem, der sælges i butikker.
Jordforberedelse
Bønner tilhører uhøjtidelige planter, men det er bedre at såge aspargesbønnerne på en frugtbar, løs, ikke-sur jord. Medium eller let loam er en ideel mulighed og tung jord, hvor et højt grundvandsniveau ikke er egnet til voksende bælgplanter. Det anbefales at ændre stedet for bønneplantning årligt, så planten er beskyttet mod antracnose. Det er dejligt, at før du planter aspargesbønnerne i et bestemt område, samler du en afgrøde af rodafgrøder her.
Frø til plantning af bønner skal afhentes i efteråret. Dette sted bør belystes af solen, beskyttet mod vinden. Til at begynde med skal alle ukrudt fjernes, jorden graves og befrugtes med superphosphat eller kaliumchlorid. Brug ikke kvælstofgødning, da de bidrager til en god vækst af løvet og ikke bøderne.
såning
I begyndelsen af juni er det bedste tidspunkt at plante aspargebønner, da planten elsker varme. For at øge udbyttet, blødgør og spirer frøet af bønnen på forhånd.
I haven i en afstand af otte centimeter fra hinanden, gør hullerne 3-4 cm i dybden. I hvert hul plantes to frø spire. Dette er nødvendigt for at efterfølgende, når begge frøplanter spire, forlade den stærkeste. Afstanden mellem rækker af aspargesbønner skal være 50-80 centimeter. Efter såning, drys haven med en lille mængde humus. Efter to uger vil du allerede observere skudene af tidlige modnesorter. De skal udvindes og efterlader kun stærke frøplanter. I de første uger efter plantningen af aspargesbønnerne er plejen for hende i rigelig vanding. Dette sikrer en god høst i form af saftige kødfulde pods.
pleje
Endvidere reduceres dyrkning af bønner for at løsne rækkerne, opretholde fugtighedsniveauet, ukrudt og fodring. Når knopper er dannet knopper og efter dens blomstring anbefales det at gødske med mineralsk næringsgødning. Løsningen påføres ved hjælp af overfladiske riller, der er lavet parallelt med rækkerne af bønner. Når skuddene når ti centimeter højt, klipp dem
Nu er det fortsat at vente, indtil bælgene modner og fortsæt med at høste aspargesbønnerne. Hvis du plantede tidligt modne sorter, så to måneder efter udseendet af de første skud, vil bælgene modnes. For sene sorter stiger denne gang med to til tre uger. Bønnebælg skal samles manuelt på den ottende dag efter bønnesnoren. Det er bedre at samle bælgene på stadium af mælk modenhed. I løbet af denne periode er bønnerne endnu ikke fuldt modnet og ikke hærdet. Hvis du regelmæssigt skærer bælg, stimulerer du dannelsen af nye æggestokke. I en sæson kan du høste bønner op til fem gange! Pods, du kan bruge til madlavning med det samme, fryse til fremtidig brug eller dåse. Juicy pods af asparges om vinteren vil virke endnu mere velsmagende for dig!