Centrifugal juicer

Ofte i det moderne køkken kan du finde en automatisk juicer. Det er meget bekvemt, fordi det giver mulighed for en kort tid og ubesværet at få og nyde hver dag friskpresset juice. Som det er kendt, er juicer centrifugal og skrue . Hvilke af dem er bedre, og hvad er deres forskel - vi vil diskutere i denne artikel.

Hvad skelner en skruesaftpresser fra en centrifugal?

Den største forskel er princippet om arbejde. Sneglen fungerer som en kødkværn, knusning og "tygge" alt, hvad du lægger i det, hvorefter det giver juice ud. Denne enhed arbejder med lav hastighed.

Hvad er så en centrifugal juicer? Det virker forskelligt, idet pulp og juice fordeles ved høje hastigheder under påvirkning af centrifugalkraft. Som følge heraf bliver kagen presset ind i væggene med en enorm hastighed, og saften udvindes fra den, som derefter ned gennem specielle huller ind i glasset.

Når du vælger mellem en skrue eller centrifugalpresser, skal du tage højde for det faktum, at en hurtig og kraftfuld centrifugalmaskine efterlader næsten ingen vitaminer i saften - de kollapser simpelthen under indflydelse af opvarmning.

Men saften, der er opnået på skrueklemmeren, forbliver vitaminiseret, den kan opbevares i køleskabet i to dage. Og denne enhed virker næsten lydløst. Generelt har skruens juicer mere positive egenskaber end centrifugalen. Sidstnævnte er mere overkommelig og nem at bruge.

Centrifugalpresser af russisk oprindelse

Hvis der er et ønske om at støtte den indenlandske producent og ønsker ikke at overbetale for det promoverede mærke, er det helt muligt at have råd til en af ​​disse juicer:

• "Sommer Resident";
• "The Jug";
• "Neptun";
• "Vasilisa";
• "Salute";
• "Have";
• "Rossoshanka";
• "Axion";
• "Moksha".