Vegetabilske kulturer af paraplyfamilien, som omfatter selleri, dyrkning i europæiske breddegrader tolereres godt, derfor er de meget populære hos lastbilbønder. I naturen er der mere end 20 af sine arter, men ikke alle er egnede til plantning i forstæderne.
Typer selleri
Paraplyer kan være toårige eller flerårige, men kun de første er egnet til dyrkning i et tempereret klima. Dyrkning og pleje af selleri i det åbne land hjælper med at få saftige grønne blade, som kan udfases over en periode på næsten et år. Der er kun tre typer af grøntsager, blandt dem:
- Stammede. Det bruges som regel til fremstilling af salater. Petioles vokse til 4 cm i tykkelse og indeholder mange mineralsalte og vitaminer. Den største ulempe ved sorter af denne type er lav frostbestandighed.
- Root. Ved dyrkning af selleri producerer denne sort store kødfulde rødder med en lys aroma, som forbedres ved varmebehandling.
- Sheet. Dens frø er vant til at gøre krydderier - selleri salt. Selleri blad har ikke rodafgrøder og kødfulde petioles.
Plantning selleri
Høsten fra denne kultur kan kun opnås i andet år. I første omgang danner den en roset af mørkegrønne blade, som undertiden kombineres med blomstrer - afhængigt af den valgte sort. Plantering og pleje af selleri i det åbne land for andet år giver skuddene, hvorfra der dannes en stamme, hvis højde er omkring 30-100 cm, og omblomstrer blomsterstanden. Du kan vokse det på to måder:
- gennem frøplanter
- plantning frø i jorden.
Plantning selleri spire
Frø, hvis holdbarhed slutter ikke tidligere end det næste år, forvaskes under en strøm af varmt vand og bundet i ostekloth for at opsuge tre dage. Efter blødning af frøene, skal du tørre det lidt på papir, og du kan fortsætte med såning, der består af flere faser:
- Forberedelse af kasser med løs jord fra haven, blandet med sand eller humus.
- Vanding jorden med kogende vand med kaliumpermanganat i et par dage før såning: voksende selleriplanter bliver så beskyttet mod patogener.
- Fugtning af jorden straks inden såning og rydning i dybden af en centimeter.
- Såning frø med et interval på op til 5 cm.
- Sprinkling frø med et meget tyndt lag jord, så de spire hurtigere.
- Fugtning af jorden med vand fra en sprøjtepistol, således at selleriet, der dyrkes hjemme, kan dækkes med en film for at skabe en minikasseffekt. De første spirer over jorden skal ses om fem dage.
- Efter det første ægte blad er selleri dykket ind i potterne. Frøplanter transplanteres til en seng af frugtbart jord i tørt varmt vejr i en afstand på mindst 30 cm fra hinanden.
Selleri - plantning frø i jorden
Voksende under betingelse af direkte såning i jorden kan kun blad sorter af denne grøntsag. Valget af frø er meget vigtigt, fordi det i vid udstrækning bestemmer det endelige resultat - størrelsen og antallet af blade, deres kvalitet og modenhed. Derfor er det vigtigt at vælge frøene til importeret udvælgelse og tidlig modenhed. Dyrkning af selleri fra frø følger følgende princip:
- For at fremskynde udseendet af de første skud bliver de behandlet med vækststimulerende midler og desinfektionsmidler ved blødning.
- Efter blødning vælges frøene for øjeblikkeligt at slippe af med små og beskadigede korn - du kan ikke forvente en høst fra dem.
- Det øverste lag af sengen skal være dækket af et lag med let jordblanding, således at selleriet, hvis dyrkning indebærer regelmæssig befrugtning, kan slå rod på det. Sammensætningen af blandingen er lav tørv, bladjord, humus og sand.
- Frøene lægges i jorden i rækker til en dybde på ikke over 1,5 cm. Efter såningen er færdig, anbefales det at hælde jorden med varmt vand.
Selleri plantetid
Denne grøntsagskultur af paraplyfamilien modner meget lang tid, så du skal være særlig opmærksom på overholdelse af tidspunktet for såning. Den produceres så hurtigt som muligt, men under hensyntagen til det faktum, at vejret skal forblive varmt efter landing i mindst en uge. Selleri plantning i efteråret er også kun mulig under betingelser i et drivhus eller under en film. Erfarne gartner anbefaler at lytte til et andet par tips:
- Såning i jorden er lavet i begyndelsen af april, hvis selleri plantet på en ikke-seedlent måde og tættere på slutningen af samme måned, underlagt plantning gennem frøplanter.
- Før plantningen hærdes frøene ved at placere dem på en tallerken med en fugtig klud og placere den på køleskabets bund.
- Hvis frøplanterne transporteres til det åbne land fra drivhuset, kan denne procedure udføres i begyndelsen af maj.
Selleri voksende betingelser
Den vegetabilske kulturs relative kuldebestandighed tillader det uden problemer at overføre mulige temperaturændringer i det tidlige forår og det sene efterår. Voksenplanter er i stand til at vinde helt selv under den beskyttende ly af en lille tykkelse. Egenskaber ved voksende selleri er som følger:
- den korrekte vandfrekvens
- regelmæssig fodring
- skadedyrsbekæmpelse.
Vanding selleri
Paraplygrøntsager elsker vand, fordi de ellers har en bitter smag. Du kan ikke tolerere udseende af en skræl på nyren, da teknologien med voksende selleri involverer hyppig løsning, der er nyttigt for rodsystemet. Vandingssystemet varierer afhængigt af vegetationsstadiet:
- Før fremkomsten skal jorden fugtes, da det øverste lag tørrer med vand - varmt og forudindstillet.
- Når den overliggende del af selleri begynder at vokse, bliver den vandet mindst 2 gange om ugen.
Dyrkning af selleri - top dressing
For perioden fra plantning til høstning er det påkrævet at udføre alle to topforbindinger. Den første udføres efter de første skud blev dannet. For den passer til organiske gødningsstoffer - biod, mullein eller fuglefedt. En blanding baseret på gæret græs er også velegnet til denne rolle - dette er en af hemmelighederne ved at dyrke selleriblad eller blomstrende sorter. Den anden gødningsapplikation udføres efter 3 uger med en af mineralgødningen:
- fosfor-kaliummasse;
- phosphoritmel;
- superfosfat;
- kaliumnitrat.
Selleri - pleje
Det vigtigste behov for anlægget er intensiv hilling, så det udføres mindst 2-3 gange i perioden fra plantning til høst. Det hjælper med at bløde petioles og blade og reducere mængden af stærkt lugte æteriske olier. Ved dyrkning udendørs og omsorg for selleri skelner mange gartnere især på mulching , fordi det giver en chance for at reducere arbejdsomkostningerne med halvdelen. Et lag af mulch, der dækker skuddene, hjælper med at spare på varmt husly, for at nægte at løsne og luge. Som et materiale til det kan du bruge:
- savsmuld;
- bark;
- hø;
- skåret papir.