Den elektriske grill er et meget nyttigt værktøj i husholdningen, beregnet til stegning af kød og andre produkter på varmen, der kommer fra opvarmningsanordningen. Blandt de typer af hjem elektrisk grill - glas keramik, metal og grill med gitter, lava elektrogræs og andre. Overvej disse arter lidt mere detaljeret.
Glaskeramisk elektrisk grill
I en sådan enhed fordeles varmen jævnt og sikrer ensartet stegning af mad. En sådan grill er nem at vedligeholde, det er ret nemt at betjene. Det eneste du skal huske på er, at glaskeramikken er meget skrøbelig, så når du arbejder, skal du altid være forsigtig. Derudover er der nogle subtiliteter af pleje af glaskeramiske overflader, som er bedre at lære på forhånd, for ikke at ødelægge enheden.
Metallisk elektrisk grill
Dette udstyr er noget billigere end glaskeramisk. Dens interne struktur er en depression på den nederste platform, hvor lavastene er installeret eller vand oversvømmes. Her afleder forarbejdning af mad fedt og juice. Under driften af en sådan grill bliver der slet ikke dannet nogen røg.
Elektrisk grill med rist
Denne enhed er faktisk en beholder med en lille depression, over hvilken der er en container med lava. Risten er oftest lavet af støbejern.
Lava elektrisk grill
Grilling på vulkansk lava fordeler jævnligt varme på arbejdsfladen som varme kuler, så fødevaren på det viser sig meget velsmagende og vigtigst af alt sund og naturlig. Alt overskydende fedt absorberes af lava, og du kan sikkert stege kødet efter fisken, uden frygt for at blande lugt og smag.
Kontakt elektrisk grill
Kontakt elektrogriller er ens-, tosidede og universelle. Nemmere og billigere ensidige kontakt elektrogriller. De ligner de sædvanlige kulgriller i byggeri - de har en arbejdsflade over varmeapparatet, og at skålen er steget fra alle sider, du skal regelmæssigt vende skålen.
Hvordan placeres den elektriske grill?
Hvis du har lidt plads i køkkenet for at sætte en stor grill, kan du hente en lille elektrisk bordgitter eller en indbygget grill-domino.
Grill-domino er en elektrisk grill indbygget i bordpladen. Fordelen ved sådant køkkenudstyr er, at det er et sæt af individuelle moduler, at køberen har ret til selvstændigt at komponere og sammensætte sin enhed, hvilket resulterer i, at den ideelt set passer ind i sin køkkenplads.
Blandt disse moduler er gasbrændere, keramiske kogeplader og induktion, kraftfulde Wok varmeovne, dampkøler, fritureapparater, hætter og grill. Disse moduler kaldes også knogler, de har alle en vis størrelse - ca. 50-60 cm i længden og 30-40 cm i bredden. De er installeret i forhold til hinanden skind, og denne samling kan forsegles med en speciel strimmel. Sådanne griller-dominoer er af to slags - glaskeramiske og med gitter.
Hvis du kan lide at lave mad på grillen, men du ikke har mulighed for at installere et fuldt udstyret apparat derhjemme, især kul, så kommer en bærbar elektrisk minigrill til undsætning. Små bærbare modeller kan altid tages til en dacha, placeret på et lille bord og tilberede lækker mad selv væk hjemmefra.
Hvad skal du basere dit valg på?
Når du vælger en elektrisk grill, skal du være opmærksom på nogle tekniske egenskaber og nyttige funktioner. Først og fremmest magt af enheden. Det kan variere inden for 0,7-2,2 kW. Afhængigt af denne indikator ændres udstyrets ydeevne også.
Det er vigtigt, at enheden har temperatur- og konvektionshastighedskontrol, samt evnen til at opretholde den ønskede temperatur i en vis tid, hvilket vil holde maden varm. Det er meget bekvemt at udsætte starten, og værtinde er utroligt tilfreds med tilgængeligheden af selvrensende funktion.