Nødder - en uundværlig kilde til umættede fedtsyrer, vitaminer A og E, antioxidanter, samt protein.
Er det muligt at pleje en ammende mor? Det er selvfølgelig muligt, men ikke umiddelbart - efter at have undersøgt modtagelighed og i små mængder - ikke mere end 20 gram pr. Dag.
Forskellige nødder har forskellige egenskaber, og ikke alle er lige så nyttige. For eksempel er pinjekerner mest gavnlige for amning, da de er mindst allergifremkaldende, har et højt ernæringsindeks, er relativt let fordøjelige, irriterer ikke tarmene. Cedarolie fremmer helbredelsen af slimhinder, fremskynder regenereringsprocesser, har antiinflammatoriske og baktericide egenskaber.
Valnødder i amning hjælper med at øge fedtindholdet og fordøjelighed af modermælk til et barn på grund af omega-3 umættede syrer. Men ikke blive båret væk - overdreven fedmælk fremkalder oppustethed og kolik, og i sig selv er en valnød ganske stærk allergen.
Nødder til en ammende mor er nyttige, især mandler, cedertræ og hasselnødder. Mandel hjælper med at reducere overordnet træthed, hjælper med at bekæmpe underernæring, er rig på antioxidanter. Hasselnød - en af de stærkeste allergener blandt nødder, først og fremmest det er andet end jordnødder.
Jordnødder er ikke en nød, men frugten af en familie af bælgfrugter. Det provokerer ofte anafylaktiske reaktioner. Ud over allergi er jordnødder berygtede for deres symbiose med patologiske svampe, hvilket forårsager alvorlig forgiftning. Derfor anbefales det ikke at bruge jordnødder til ammende kvinder.
Kan andre nødder være sygeplejerske?
Brasilien nødder og andre exotika er kontraindiceret inden afslutningen af fodring. Giv direkte børn, der er typiske for din mad, op til 1,5-3 år, anbefales ikke på grund af muligheden for omfattende allergiske reaktioner.
Tilladt, omend med stor omhu, er følgende nødder til sygeplejersken:
- cedertræ;
- hasselnødder;
- valnødder;
- cashewnødder;
- mandler.
Den daglige norm for hver slags møtrik må ikke overstige 20 gram.
Kokosnød er også en nød. Den (i små mængder) i frisk form er nyttig til ammende mødre. Kokosnød er rig på vitaminerne A og E, protein, fiber. Kokosmælk er en ideel blanding af lavmolekylære kulhydrater, protein og umættede fedtstoffer. Det bidrager også til forbedring af perelstatik på grund af grovfiberstrukturen.
Alle de navngivne nødder er ønskelige at anvende friske eller tørrede, da de under ristning mistes deres nyttige egenskaber. Undtagelsen er kun jordnødder - i sin rå form bliver det ofte årsagen til diarré og allergier.