I løbet af dit første år lærte din baby meget og lykkedes på mange måder. Dette gælder for ernæring. Hvis det tidligere var grunden til barnets ration, var modermælk og blandingen, kan du nu begynde at introducere nye "voksne" retter.
Kost af et etårigt barn: Hvordan undgår man fejl?
Sikkert kan du ikke vente med at tilbyde dit barn en hurtig ny mad. Men du behøver ikke at skynde sig i et så vigtigt spørgsmål. Det skal huskes, at tyggeapparatet og fordøjelsessystemet endnu ikke er så udviklet, og du kan simpelthen skade krummen.
Husk at rationen af et etårigt barn bør bestå hovedsagelig af korn, grøntsager og kødpuréer. Denne form for mad er mest velegnet til krummeapparatets tygearbejde. Hvad angår baby mad, er det ikke nødvendigt at give det helt op. I tilfælde af, at der ikke er mulighed for at lave mad selv, er det børnenes dåsefoder, som kan hjælpe mamma meget. Nu kan du sikkert krydre opvasken med krydderier og krydderier: dill, persille eller selleri, det er helt tilladt at tilføje basilikum eller løvblad. Husk den vigtigste regel: et barn skal spise mindst fem måltider om dagen i små portioner. Faktum er, at det daglige kost af et etårigt barn helt skal dække kroppens behov for næringsstoffer, men maven af krummer har små dimensioner.
I et barns kost på 1 år indgår nødvendigvis korn. Korn helt fylder kroppens behov for de vigtigste elementer, så kog dem ud af poretter og tilføj dem til supper. En gang om dagen, sørg for at give mig kød. Æg hver tredje dag og salater af friske grøntsager dagligt. Mindst en gang om dagen skal kroppen modtage surmælksprodukter og frisk frugt. Hvad angår drikke, er overholdelse af foranstaltningen meget vigtig. Hvis du hurtigt vil tilbyde babysaften, er det bedst at fortynde det med vand. På hvad det er en fuldgod dessert, og det skal gives i moderation. Hvis barnet ønsker at drikke, så bedre tilbyde ham vand eller compote. Overholdelse af disse enkle regler hjælper med at introducere i barnets kost alt det, der er nødvendigt uden fare for kroppens fordøjelsessystem.
Kost i 1 år
Nu vil vi stoppe mere detaljeret om hver gruppe produkter, som du vil indgå i et etårigt barns kost.
- Korn og grøntsager. Grundlaget for menuen i denne alder er grød. Denne ret skal gives til babyen hver dag. Tilby forskellige muligheder: boghvede, havregryn, ris, majs. Med hensyn til makaroni, så med denne skål er det bedre at vente lidt. Gradvist tilbyde brød. For at starte bedre med hvidt brød kan du prøve at give lidt senere. På ethvert tidspunkt af året forsøger du at give krummerne til grøntsager og frugter. Det er bedre, hvis det er sæsonbetonede produkter. Om sommeren skal alt være frisk, og om vinteren er det helt tilladt at lave suppe eller kartofler fra friskfrosne grøntsager.
- Kød og fiskeprodukter. I et barns kost på 1 år skal du inkludere kød. Det er kilden til protein, B-vitaminer og jern. Start med oksekød, kalvekød, kylling og kalkunkød samt kaninretter til børn . Efter et stykke tid skal du komme ind i slagtebiprodukter i et etårigt barns kost: hjerte, lever eller tunge. Alt dette skal serveres i form af kartoffelmos, pudder eller dampkoteletter . Et par gange om ugen, tilbered kød til fisken i stedet for kød. Egnet torsk, gedde aborre eller pollock. Prøv at diversificere kosten så meget som muligt.
Overvej nu den omtrentlige kost af en en årig baby for en dag:
- tidlig morgenmad (modermælk eller mælkeformel)
- morgenmad (grød på mælk med et stykke smør og juice);
- frokost (kødfad, garnering af grøntsager eller korn, du kan få suppe);
- midt morgen snack (frugtpuré eller juice);
- middag (grøntsag eller kornret, inden sengetid modermælk).