Du kan endda lave små cheesecakes!
Isbakken er perfekt til fremstilling af små desserter, der skaber unikke isterninger, opbevaring af mad (fx krydderurter) eller fremstilling af forsyninger, der kan bruges efter behov. Efter frysning, kan terningerne flyttes til en opbevaringspose i fryseren. Her er nogle eksempler på, hvad der kan frosne med isforms:
1. Chokolade mini ostekage til en bid.
2. Hold urterne i olivenolie, så de ikke spildes.
3. Lav iste kaffekuber til kold kaffe.
Frys isbiterne, og derefter bliver din kolde kaffe ikke længere fortyndet.
4. Lav jordbærene i chokolade.
5. Fryse baby puree
Baby mad er meget dyrt for forældre. Derfor kan du lave dit eget, fryse det og afrim det, når du har brug for det. Hvis du laver kartoffelmos til et barn, sparer du ikke kun nogle af pengene, men du vil være sikker på kvaliteten af baby mad.
Du skal bruge en blender, gryde, grøntsager eller frugt, hvorfra du skal lave mad kartofler. Den enkleste i forberedelsen er bananer, de behøver kun mashed og de resulterende kartofler lægges i isform.
Frosne Mos kartofler kan opbevares i fryseren længere, og når du bruger isforms, kan du få det præcis i det beløb, som din baby har brug for.
6. Lav sushi ved hjælp af isforme som en skimmel.
7. Fryse tomatsausen.
Du kan bruge hjemmelavet tomatsauce selv om vinteren, du behøver kun at fryse det fra sommeren. Det tager meget kort tid at frigøre det i mikrobølgeovnen.
8. Lav isterninger fra bananer og yoghurt til smoothies.
Frys yoghurt og bananpuré for at gøre dine cocktails meget nyttige og giv dem en behagelig cremet smag.
9. Lav Jell-O-skudene.
10. Frys kærnemælk til brug i fremtiden.
Aldrig igen vil du ikke miste en halv beholder af kærnemælk. Det er nok at hælde det i isforms, idet man tidligere har målt hvor mange skeer produktet er placeret i en celle. Du vil blive målt for at få kærnemælk, når det er nødvendigt, og det kan opbevares i fryseren i 3 måneder.
11. Lav en lækker skråstreg med mild smag.
12. Lav dit eget slik med jordnøddesmør.
13. Lav frugt mini isbiter til en lille godbid.
Et godt alternativ til frugtis med sukker, vil være disse storslåede frugtkuber. De er 100% lavet af frugt og juice og er nemme at forberede: Du skal kun placere den valgte frugt i en iskrem og hæld lidt juice på dem.
14. Lav isbiter af chokolade, der kan opløses i mælk.
15. Lav isterninger fra den resterende vin.
Hvis du har rester af vin, kan du fryse det i isform og bruge det senere til cocktails eller til madlavning.
16. Fryse pesto hjemme sauce til senere brug.
Forbered pesto med denne opskrift .
Læg den hjemmelavede pestosauce i isform og frys den i 12 timer. Efter trække sauskuberne ud og læg dem i en beholder eller silikonepose. Denne sauce vil bringe en smule sommer ind i vinteren.
17. Lav cocktailsne.
1. Pina Kolada. Vi fryser vekselvis ananasjuice og kokosmælk. Til kuber var i en dejlig strimmel, vent til det første lag fryser godt, inden man hælder den næste. Disse smukke terninger kan føjes til ananasjuice eller kokosmælk, eller til rom, og så får du den rigtige alkoholiske Pina Colada.
2. Krydret frosset te. Lav te. Du kan brygge den sædvanlige pakke. Tilføj agave (en lille blomstret, naturlig honning vil kunne erstatte det). Frys. Du kan servere med mandelmælk, aromatiseret med sukker og sød peber.
3. Mint Mojito. Tilsæt lidt honning, mynte og citronsaft til flere blade af linden. Frys i isform. Disse terninger kan tilføjes til almindelig sodavand eller til din yndlings rum.
4. Hindbær. Bare fryse hindbærpuré, og tilsæt det til sodavand. Mens kuben smelter, bliver smagen af sodavand smager, mere intens.
5. Frosset fennikel. Fennikel sat i is og hæld vand. Frosne terninger serveres med sodavand.
18. Lav varm chokolade på en pind.
19. Frosset frugtsaft og tilsæt det til sodavand.
Cubes af juice vil smelte, overføre vandet ikke kun afkøling, men også en magisk smag.
20. Brug isforms til at opbevare de resterende dejstykker til hjemmelavede cookies.
Næste gang du laver en hjemmelavet cookie, kan du fryse resten af dejen i en isform. Så, når du vil have en sød, afrimmer du det krævede antal kuber. Så du vil altid have kun friske kiks.
21. Brug de frosne greens til smoothies.
Brug frisk greens perfekt, men nogle gange kræver det madlavning før forbrug. Kog derefter lidt grønt, kog med en blender, puré, frys mos kartoflerne i isformene. Nu kan du bare få et par isterninger og ikke bruge meget tid på at forberede en morgencocktail.
22. Lav en lysfrosset yoghurt.
Frys yoghurt for at nyde det i varmt vejr. Kvalitet yoghurt bør ikke miste sin fluffy tekstur, selvom den er frosset.
23. Fryse hjem bouillon fra kylling og grøntsager til fremtidig brug.
I fryseren kan kuber af bouillon opbevares i 2 måneder, og du behøver kun at afrimme den rigtige mængde under madlavning.