Moderne køkken gadgets er designet til at gøre vores liv lettere, og der er ingen mening om at benægte, at de klarer at klare deres opgave perfekt. Opskrifter yderligere vil være et glimrende bevis på dette, fordi vi vil forstå, hvordan man laver bagt kartofler i en mikrobølgeovn.
Bagt kartofler i en mikrobølgeovn - opskrift
Forudvalgt kartofler af omtrent samme størrelse. Hver knold skylles, tørres og olieres, så sæson med en generøs del af havsalt eller blandingen af peber, tørrede urter og andre krydderier. Bagefter knibber kartofler med en gaffel eller lav en X-formet snit på den ene side - de udførte huller tjener som et sted for damp at undslippe og forhindre fyring af kartofler under madlavning, hvis du beslutter at lave bagt kartofler i en uniform i en mikrobølgeovn. Nu kommer det mest afgørende øjebliks tur - vælger madlavningstiden. Normalt er der lavet ca. 10-12 minutter med den højeste kapacitet af en mellemstor knub, men hvis kartoflen stadig er fast indenfor tiden, forlæng derefter kogningen i et minut eller to, efter hver 60 sekunder kontrollerer graden af beredskab. Hvis du laver flere kartofler på en gang, skal du straks øge tilberedningstiden med 2/3, for eksempel hvis en knold koges i 10 minutter, så vil flere tage 17 minutter.
Hvis du ønsker at få kartofler med en sprød hud, skynder vi os til at skuffe dig - i mikrobølgeovnen vil det ikke fungere, og derfor skal knoldene blive sendt til ovnen opvarmet til 200 grader i 18-20 minutter efter at knolden når sin beredskab.
Bagt kartofler med bacon og ost i en mikrobølgeovn
Før du kan tilberede de bagt kartofler i en mikrobølgeovn, vask og tør det, og så ofte
Indstil maksimal kapacitet på enheden og bage kartoflerne i 8 minutter, hvorefter vi kontrollerer beredskabet og om nødvendigt forlænge bagningsprocessen i endnu et minut. Server denne kartoffel med en overflod af grønne og sure creme som sideskål til friske salater.