Kartofler med kød i multivarket - dette er en universel, klassisk skål, hurtig tilberedning og servering som en fuld middag, der kombinerer garnish og kødret. Der er mange opskrifter til dets forberedelse, lad os se på nogle af dem.
Bagt kartofler med kød i en multivariate
ingredienser:
- kartofler - 10 stk.
- kød - 500 g;
- hvidløg - 3 fedter;
- grønt af dill - 1 flok;
- vegetabilsk olie;
- creme creme - 200 ml;
- pære - 1 stk;
- tomat - 1 stk.
- ost - 100 g;
- sojasovs - 2 spsk. skeer;
- krydderier.
forberedelse
Kødvaskes, tørres, skæres i små stykker, lægges i en skål, tilsættes lidt creme, sojasovs , krydderier, omrøres og lades i 2 timer. På dette tidspunkt rengør vi pæren og krymper semiringene. Vi behandler svampe og skærer dem i skiver. Vi hælder en vegetabilsk olie i skålen på multivarket og passerer de tilberedte grøntsager i "Frying" -tilstanden.
Kartofler er rene, skåret i cirkler. Læg nu forsigtigt vegetabilsk stege og smæk de hakkede kartofler i skålen. Sød fløde fortyndes lidt vand, tilsæt krydderier, hæld kartoflerne og læg et lag med syltede kød. Fra oven skårne tomater i skiver, drys alle med friske urter og revet ost. Luk låget på enheden, vælg "Bake" -programmet og vent på klar signalet i 45 minutter.
Opskriften på kartofler med kød i en multivariat
ingredienser:
- pære - 1 stk;
- kød - 500 g;
- gulerødder - 1 stykke;
- vand - 1 l;
- kartofler - 500 g;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
- krydderier;
- laurbærblade - 1 stk.
forberedelse
Kød er godt vasket, skåret i små stykker. Kartoflerne bliver renset, revet i store terninger, og gulerødder er slibet på et stort rivejern. I skålen multivarka hæld vegetabilsk olie, tænd "Hot" i 15 minutter, læg kødet op og kog det med låget lukket i 10 minutter. Åbn derefter låget på enheden, bland omhyggeligt alt sammen, tilsæt knuste løg og gulerødder, vi passerer alle sammen i yderligere 5 minutter, indtil det er gyldenbrunt.
Når signalet er klar, rør skålen, krydre med salt, krydderier efter smag, drys med jordet peber og læg på toppen af et lag kartofler. Nu hæld lidt kogt vand, luk låget, indstil "Quenching" -tilstanden og forberede sig i 1 time. 5 minutter inden programmets afslutning smider vi laurbærbladet og efterlader det i ti minutter i "Opvarmet" tilstand. Stewed kartofler med kød serveres varmt, sprinkler med frisk hakkede friske urter.
Kartofler med kød og svampe i multivariatet
ingredienser:
- svampe - 500 g;
- kød - 500 g;
- pære - 1 stk;
- kartofler - 1 kg;
- vand - 2 ting;
- laurbærblad;
- krydderier;
- friske grønne;
- gulerødder - 1 stk.
forberedelse
Overvej en anden måde, hvordan man laver kartofler med kød i en multivark. Kød behandles, vaskes og skæres i små stykker. Svampe er rengjort, strimlet plader og kartofler - brusochkami. Pære finhakket, gulerødder gnider på barnebarnet. Nu i
Efter denne tid kaster vi til kød og svampe de skiveskårne kartofler, salt, krydder med krydderier, hæld vand og bland. Igen skal du indstille "Baking" -tilstanden og koge grillen med kød og svampe i multivaretten i ca. 50 minutter. Rør opskriften flere gange under madlavning og server den på bordet i en varm form.