Kartoffelgryde vil være en hjertelig og lækker frokost eller en fuld middag. Den er udformet utroligt simpelt, især hvis du bruger multivariatet. Vi vil fortælle dig nogle nuancer af, hvordan du laver en lækker ømt kartoffelgryde med hakket kød.
Opskrift på kartoffelgryde med hakket kød i en multivariat
ingredienser:
- hakket kød - 500 g;
- kartofler - 500 g;
- pære - 1 stk;
- krydderier;
- vegetabilsk olie.
At udfylde:
- mayonnaise - 100 ml;
- creme creme - 100 ml;
- æg - 4 stykker;
- mel - 2 el. skeen.
forberedelse
Vi laver løg, skåret i små stykker og kombinerer dem med hakket kød. Derefter tilsættes alt saltet efter smag og blandes. Kartofler renses og strimles i tynde cirkler.
Dernæst forbereder vi dressingen: bland i en skål med creme fraiche, majones, hæld i melet og injicer æggene. Blandes grundigt, krydder med krydderier og slår med en gaffel. Vi spredes skålen i multivarkoliegrønsagen, spred kartoflerne på bunden og hæld lidt hældning ud. Så lægger vi et lag af kød og vi holder det tæt med vores hænder. Hæld ovenpå igen, hæld den cremede blanding og dækk med et lag kartofler. Hæld den resterende fyld ud, luk låget og tænd "Baking" -tilstanden i 60 minutter. Efter lydsignalet, drej omhyggeligt gryden på pladen og server, skær i stykker.
Kartoffelgryde med hakket fisk
ingredienser:
- kartofler - 500 g;
- fiskfilet - 500 g;
- pære - 2 stykker;
- ost - 200 g;
- cremefløde - 5 spsk. skeer;
- krydderier ;
- greens.
forberedelse
For at lave en gryde med hakket kød, skær kartoflerne i ringe, selleri og hvidløg - terninger og gnid osten. Fiskfilet vaskes, hoppes over en kødkværn eller finhakket. Tag nu alle former for ingredienser: kartofler, løg, fisk, creme fraiche, friske urter og krydderier. Drys rigeligt med revet ost og hæld forsigtigt kogt vand. Vi forbereder fadet i "Baking" mode i ca. 40 minutter.
Kartoffelgryde med kylling hakket i en multivariate
ingredienser:
- hakket kylling - 300 g;
- kartofler - 400 g;
- pære - 1 stk;
- æg - 2 stykker;
- friske grønt - 1 flok;
- mayonnaise - 200 ml;
- krydderier.
forberedelse
Kartofler og løg rengøres og finskåres. Derefter spredes grøntsagerne i en skål, drys smagen af krydderier, tilsættes hakkede grøntsager og blandes. Nu forbereder vi kød: salt det og bland det med de hakkede grønne løg. Æg er brudt ind i en piallet og pisket med mayonnaise. Vi smør koppen af multivarkolie, læg lagene kartofler ud og dækk det jævnt med hakket kød. Igen spredes kartoflerne og hældes gryden med ægblandingen. Luk nu enheden og kog i "Baking" mode i 30 minutter.
Kartoffelgryde med hakket kød i en multivariat
ingredienser:
- kartofler - 6 stk.
- grønne bønner - 50 g;
- grønne ærter - 50 g;
- æg - 2 stykker;
- Bulgarsk rød peber - 0,5 stk.
- hakket kylling - 200 g;
- krydderier;
- ost - 200 g;
- mælk - 50 ml;
- majs - 50 g.
forberedelse
Kartofler er vasket godt, rengøres, knuses, knuste æg, hældt kølig mælk, smider krydderier og blander. Bulgarisk peber forarbejdes, makuleres i terninger, og resten af grøntsagerne tøses på forhånd. Kyllinghakket saltet efter smag. Vi lægger kop multivarka med bagepapir, spred lidt kartoffelpasta, fordel kyllinghakket kød, grøntsager og drys med revet ost. Læg derefter den resterende kartoffelmasse ud, niveau den med en ske og luk låget på enheden. Vi forbereder fadet i "Bake" -programmet i ca. 50 minutter. Vi serverer kartoffelgryde kølet med creme fraiche.