Den mest populære skål i vores land siden oldtiden er kartofler. Det er stegt, bagt, kogt i ensartet, mashed, supper og mange andre retter. Med fremkomsten af teknologi er mulighederne for tilberedning af kartofler blevet endnu større. Nu kan den koges i aerogrill.
Der er mange opskrifter til kartofler i aerogrill, og vi vil gerne tilbyde dig de mest interessante af dem. Vi vil fortælle dig, hvordan man laver kartofler i aerogrill i uniform, i folie, rustikke, bagt og stegte kartofler.
Rustik kartofler i aerogrill
Tilberedning af kartofler i en landstil i aerogrill kræver ikke nogen indsats, ikke meget tid, og dermed får du en fremragende sideskål.
ingredienser:
- kartofler - 6 stk.
- hvidløg - 1 fed
- salt, peber, krydderier.
forberedelse
Vask kartofler, skræl det, skåret i skiver, bland med krydderier, salt og presset hvidløg. Lad det hele i 5 minutter. Smør grillen med olie, sæt kartoflerne og kog i 25 minutter ved høj hastighed ved 250 grader.
Bagt kartofler i aerogrill
Bagning anses for at være en af de mest nyttige måder at lave kartofler på, så vi vil fortælle dig, hvordan man laver bagt kartofler i aerogrill.
ingredienser:
- kartofler - 1 kg;
- salt hav - 1 tsk;
- koldt vand - 1 l;
- hvidløg - 1-2 fed hvidløg;
- vegetabilsk olie;
- krydderier.
forberedelse
Vask kartoflerne og skær i to eller fire stykker. Salt bland med vand og blød kartoflerne i det i 15 minutter. Spred derefter kartoflerne på grillen af aerogrill, drys krydderier, drys med vegetabilsk olie og bages i en halv time ved 220 grader.
Kartofler, der er bagt i aerogrill på denne måde, er meget nyttige, da alle anvendelige stoffer opbevares i huden.
Kartofler i folie i aerogril
Tilberedning af kartofler i aerogrill i folie tager ikke meget tid, men skålen viser sig meget velsmagende og saftig.
ingredienser:
- kartofler - 1 kg;
- salt, krydderier;
- olivenolie;
- svinefedt - 200 g.
forberedelse
Vask kartoflerne, tør og skær i halv eller i fire stykker. Hver del olie og drys med krydderier. Salo skåret i skiver og lagt på et stykke for hver kartoffel. Sæt hver stykke kartoffel med bacon i folie og pakk den.
Sæt kartoflerne på grillen og tilbered 30 minutter ved 190 grader. Når kartoflerne i folien i aerogrill er klare, skal du forsigtigt bruge tangen til at fjerne den, lad den køle lidt ned og nyde.
Stejl kartofler i aerogrill
Hvis du laver kartofler i henhold til denne opskrift, viser det sig at smag som stegt, men det er ikke så skadeligt.
ingredienser:
- kartofler - 6 stk.
- salt - 1 tsk;
- solsikkeolie - 3 spsk. skeer;
- krydderier og urter.
forberedelse
Skræl kartofler og skær i små skiver. Bland i en kasserolle olie, krydderier, urter og salt, og tilsæt derefter de skiveskårne kartofler til dem. Lad det marinere i 15-20 minutter, så kartoflerne bliver gennemblødt. Læg nu kartoflerne på grillens bund, sæt den gennemsnitlige blæserhastighed, temperaturen er 200 grader og kog i 35 minutter. Hvis det ønskes, kan du i marinade erstatte vegetabilsk olie med mayonnaise.
Kartofler i en uniform i aerogrill
Den næste metode er den nemmeste og hurtigste mulighed for madlavning af kartofler i aerogrill.
ingredienser:
- kartofler - 8 stk.
- hvidløg - 3 fedter;
- olivenolie - 1 el. ske;
- salt, chili, krydderier.
forberedelse
Kartofler er ordentligt mine, og vi laver nogle punkter i den. Vi sætter kartoflerne helt i en gryde, krydder med krydderier, smør og salt og lad i 30 minutter. Nu lægges kartoflerne på grillen og forbereder 35 minutter ved 260 grader ved høj hastighed. Du kan servere sådanne kartofler til bordet med hakkede urter, olivenolie og hvidløg eller med frisk grøntsagssalat.