Det er kendt, at en multivark - en universel assistent i husstanden, som mere end erstatter komfuret og ovnen. Hvis sidstnævnte ikke er til din rådighed, vil en multifunktionel køkkenanordning hjælpe med at bage en duftende tærte. På hvordan man bager en tærte med abrikoser i en multivariat læs mere i opskrifterne yderligere.
Opskriften på en tærte med abrikoser i en multivark
ingredienser:
- granuleret sukker - 175 g;
- mælk - 225 ml;
- en skræl af en citron
- en vanille pod;
- olivenolie - 110 ml;
- æg - 2 stykker;
- mel - 190 g;
- Jord mandler - 25 g;
- bagepulver - 1 1/2 tsk.
- abrikoser - 5-6 stk.
forberedelse
Indstil enheden til at varme op i "Baking" mode, men i mellemtiden begynder du at forberede dejen. Hæld saften i pande mælk og drys sukker på den. Tilsæt alt med en citronskive og en vanille pod skåret i halvdelen. Mælk bør ikke koge, men krystallerne i den skal opløses. Så snart dette sker, skal du afkøle mælken.
Sigt alle de tørre ingredienser sammen og tilsæt jordnødderne. Lav en rille i midten af diætet i den tørre blanding, hæld olie, slå æggene og tilsæt den afkølede mælk. Så snart en smidig dej er dannet, hæld den i skålen på enheden og tænd "Baking" -tilstanden i 40 minutter.
Cake med abrikoser og cottage cheese i en multivark
Enhver ostemasse konditor er mere tæt og saftigere. Denne opskrift er ingen undtagelse. Som basis kan du bruge både fedtholdig ost og dens analoger med højere fedtindhold og ricotta.
ingredienser:
- mel - 275 g;
- bagepulver - 3 teskefulde;
- granuleret sukker - 135 g;
- en skræl af to citroner;
- æg - 4 stykker;
- cottage cheese - 135 g;
- abrikoser - 5-6 stykker;
- pulveriseret sukker - 115 g;
- citronsaft - 45 ml.
forberedelse
Tilberedningen af dejen begynder med en standardprocedure for piskeæg med sukker og citrusskal for at danne en cremet hvidlig blanding. Så snart sidstnævnte begynder at blive vist, reducer blenderens hastighed og begynd at hælde de tørre komponenter gennem sigten. Når sidstnævnte er blevet tilsat, sæt kageosten og hæld dejen i en smurt skål. Top stykkerne med abrikoser. Lad aprikosekage i multivarket i en time, i "Bake" -tilstanden. En anden varm tærte, suge en blanding af citronsaft med sukkerpulver.
Kage med æbler og abrikoser i multivarket
Kombiner klassikerne med hinanden ved at lave en fantastisk apple-abrikoskage med hjælp fra en køkkenassistent. En times tid og et standard sæt af ingredienser vil efterlade dig en lækker godbid, der perfekt supplerer kop te.
ingredienser:
- mel - 245 g;
- bagepulver - 1 tsk;
- granuleret sukker - 185 g;
- æg - 2 stykker;
- sodavand - 1/2 tsk;
- Smør - 155 g;
- æbler - 185 g;
- mandelblade - 25 g;
- abrikoser - 140 g.
forberedelse
Forbered frugt: Skræl abrikoserne, fjern kernen fra æblerne med frø, skræl og finhak resten. Så at frugterne ikke ændrer farve, drys dem med citrusjuice.
Forbered alle tørre ingredienser (undtagen sukker) ved at lade dem passere gennem sigten sammen. Forbered basen af det slagne sukker med sukker og et par æg. Hæld gradvist i de tørre ingredienser og knæ en homogen dej. Tilsæt dejen til kagen med skiver frugt, du kan dryppe smagen at vælge imellem: rom, vanille, kanel, for eksempel. Derefter drys bunden af mandelblade med mandelblomsterne, hæld dejen over toppen og lad alt blive bagt i en time i "Baking" -tilstanden. Hvis kagen forbliver fugtig, efter at have tjekket parat eller tannpinde, er der endnu 10-15 minutter.