Sandsynligvis vil ikke alle tro på, at den lækre chokoladekage kan koges utroligt hurtigt - kun ca. 5 minutter. Men det er ret realistisk. Opskrifter af en chokoladekage i en mikrobølgeovn venter på dig nedenfor.
Chokoladekage i en mikrobølgeovn i et krus
ingredienser:
- mel - 90 g;
- granuleret sukker - 75 g;
- bagepulver - ¼ tsk;
- vegetabilsk olie - 20 ml;
- kakaopulver - 50 g;
- kaffeopløselig - 1 tsk;
- æg - 1 stk;
- mælk - 20 ml;
- vanillin.
forberedelse
Vi kombinerer mel, kakao, kaffe, bagepulver og sukker. Rør, hæld i mælk, kør i ægget, tilsæt vanillin og smør. Brug en gaffel, rør det hele til homogenitet. Den resulterende blanding hældes i et krus, designet til en mikrobølgeovn, der smøres med olie. Vi koger kun 90 sekunder ved maksimal effekt. Du kan servere en slik muffin med pulveriseret sukker, eller du kan simpelthen servere en iskugle .
Chokoladekage i en mikrobølgeovn uden æg
ingredienser:
- mel - 95 g;
- sukker - 50 g;
- bagepulver - ¼ tsk;
- salt - en knivspids;
- kakao pulver 1,5 spsk. skeer;
- jordnøddeolie - 10 ml;
- mælk - 30 ml;
- vegetabilsk olie - 15 ml.
forberedelse
I kruset tilsættes tørre ingredienser: sukker, mel, kakao, salt og bagepulver. Vi hælder i vegetabilsk olie, mælk og jordnøddesmør. Rør for at gøre en homogen blanding. Vi sender kruset til mikrobølgeovnen, indstil maksimal effekt og bage kagen i 1 minut 10 sekunder. Bemærk at dejen først vil stige og derefter falde af.
Chokoladekage i en mikrobølgeovn i 5 minutter
ingredienser:
- æg - 2 stykker;
- vegetabilsk olie - 20 ml;
- kakaopulver - 40 g;
- sukker - 100 g;
- mel - 125 g;
- creme creme 20% fedtindhold - 40 g;
- mad sodavand - 2 g.
forberedelse
Bland de tørre ingredienser i en lille beholder. Der køres 2 æg, hæld i olie, tilsæt surkrem og sodavand, slagtet med eddike. Rør grundigt eller slå blandemassen. Vi spred den på små silikoneforme. Da det stiger stærkt i mikrobølgeovnen, er det nok at fylde dem halvvejs. Ved maksimal effekt bakker vi dem i 90 sekunder. Så tager vi formene ud, og når cupcakes køler ned, fjerner vi dem fra forme.
Sådan laver du en chokoladekage i en mikrobølgeovn
ingredienser:
- chokolade sort - 210 g;
- æg - 3 stykker;
- smør med 72,5% fedtindhold - 110 g;
- mel - 60 g;
- sukker - 50 g;
- salt - knivspids.
forberedelse
Chokolade er brudt i stykker, smør skæres i terninger og smelter disse produkter. Dette kan gøres ved hjælp af en mikrobølgeovn. Men du skal overveje, at det er vigtigt ikke at overophede blandingen, så chokoladen ikke krøller op. Af denne grund, hvis vi bruger en mikrobølgeovn, så tjekker vi massen hver 10-15 sekunder og blander den. Pisk æggene med sukker indtil et tykt, tykt skum. I den resulterende masse hældes en afkølet chokolade-olie blanding. I melet tilsættes en knivspids salt og sigtes i en chokolade-æg blanding. Bland godt og hurtigt. Hæld dejen i forme og send den til mikrobølgeovnen. Ved maksimal effekt bakker vi dem i 2 minutter.
Hurtig chokoladekage i mikrobølgeovn
ingredienser:
Til testen:
- mælk - 1 glas;
- hvedemel - 1,5 kopper;
- sukker - 1 kop;
- æg - 2 stykker;
- kakao - 60 g;
- vegetabilsk olie - 1 glas;
- bagepulver - 1 tsk;
- sodavand - 1 tsk.
Til glasur:
- kakao - 3 spsk. skeer;
- Smør - 3 el. skeer;
- mælk - 3 spsk. skeer;
- pulveriseret sukker - 1 glas;
- vanillin.
forberedelse
Bland i skålen alle ingredienserne til dejen og hurtigt, men bland dem forsigtigt. Formularen til mikrobølgeovnen smøres med smør og spredes dejen ind i den. Ved en effekt på ca. 900 W, bage en kage i 7 minutter. Til glasur i gnisten smeltes smøret, tilsættes kakao og blandes godt. Tilføj nu pulveriseret sukker, mælk og vanillin. Rør igen til ensartethed, når glasuret begynder at blive tykkere, er det klart. Hæld det på vores chokoladekage.