En fuld og solid morgenmad i form af mælkegrød appellerer til både voksne og børn. Som grundlag kan du bruge et stort udvalg af korn: fra almindelige havregryn til ris, hirse eller boghvede. Forskellige og lækre opskrifter vil vi diskutere yderligere.
Chokolademælkgrød i en multivariat - opskrift
Selvom du holder fast i en kost, er morgenmad en vidunderlig tid til at tilfredsstille dig med noget lækkert af forbudte fødevarer. Årsagen til dette er simpelt: i morgen fungerer vores stofskifte som en ovn, der brænder alle kalorier og giver den maksimale energi til den kommende dag.
ingredienser:
- mælk - 900 ml;
- chokoladepasta (som "Nutella") - 60 g;
- kakaopulver 35 g;
- sukker - 40 g;
- havregryn - 2 elementer;
- smør.
forberedelse
Efter at multivarkeren er slået ind i tilstanden "Porridge / Mælkegrød", "Quenching" eller "Multipore", hæld mælken ind i skålen på enheden og bland den med chokoladepasta, kakao og sukker. Så snart alle tilsætningsstoffer opløses, og mælken køber en karakteristisk chokoladefarve og aroma, bringes den til kog, hæld havregryn og luk låget på enheden. Lad grøden synke i 15 minutter, og kontroller dens konsistens: Hvis det ikke passer til dig - tænd for opvarmningen og vent til havregrynet fortykker, ellers tjener med en overflod af chokolade, hakket nødder og frisk frugt.
Boghvede mælkegrød i multivarket
ingredienser:
- boghvede kerner - 110 g;
- mælk - 500 ml;
- jord kanel;
- honning - 15 g;
- et stort æble og en banan
- rosiner.
forberedelse
Efter vask af boghvede, hæld det i den multivariate skål og fyld den med mælk. Tilsæt en lille honning (eller lidt mere til smag), smør kanel, en håndfuld rosiner og en lille knivspids havsalt. Luk låget og indstil tilstanden "grød" i en halv time eller midlertidigt indstil automatisk. Kogt boghvede serveret med frisk frugt varmt.
Kornmælkegrød i en multivariat
ingredienser:
- corn croup - 500 g;
- mælk - 550 ml;
- fordampet mælk - 200 ml;
- kanel - 4 g.
forberedelse
Før du laver majsgraat, skal det gennemblødes i et par timer, og hvis det er muligt - og overhovedet for natten, så bliver det kogt i løbet af få minutter. Overskyd fugt efter opsugning, lad det afløb, overfør rumpen til skålen på multivarket og dækk det med mælk. Tilsæt kondenseret mælk og kanel, rør alt sammen. Mælkegrød i multivarket vil blive forberedt i tilstanden "Kasha" eller "Multipovar" 10-15 minutter afhængigt af enhedens kapacitet.
Ris mælk grød i en multivariate
Efter havregryn er en af de mest populære korn i mælk ris. På trods af det store antal variationer er den mest lækre kombinationen af ris, mælk og honning.
ingredienser:
- ris - 80 g;
- mælk - 180 ml;
- vanillin;
- honning - 15 ml;
- bær, frugt, yoghurt.
forberedelse
Skyl risen under rindende vand, indtil alt stivelsen er vasket, overfør det til den multivariate skål og hæld i mælken og derefter en anden 100 ml vand. Tilføj vanilje og honning næste, og sæt derefter "Kasha" -tilstanden i 20-25 minutter. En færdigretter serveres med friske bær og frugter samt en del yoghurt.
Hvede mælk grød i multivarket
ingredienser:
- Hvedegrass - 120 g;
- mælk - 520 ml;
- Banan (mellemstørrelse) - 1 stk.
- Jordbær - 6 stk.
- Græsk yoghurt - 60 g;
- sort chokolade - 20 g;
- Chia frø (valgfrit) - 8 g.
forberedelse
For at sikre, at hvedekornene ikke er bittere, hældes den over med kogende vand, inden de tilberedes, og hæld derefter i mælk og tilsæt smag til ethvert sødemiddel. Vi laver mælkegrød i en multivariat i 20-25 minutter i "Kasha" -tilstanden, og efter den er lagt på plader og suppleret med frisk frugt, yoghurt og smeltet chokolade.