Den multivariate opretholder på en fremragende og optimal måde alle vitaminer og næringsstoffer i produkterne. Samtidig viser de retter, der er kogt i det, sig at være lækkert lækre, som for eksempel stegte kartofler kogte i en multivarquet. Det adskiller sig næsten ikke fra skålen på ovnen, men det viser sig meget mere nyttigt og smagere. Lad os se på et par opskrifter til en kartoffel i en multivark.
Kartofler stegt i "Redmond" multivarket
ingredienser:
- store kartofler - 5 stk.
- vegetabilsk olie - 4 spsk. skeer;
- smør - 10 g;
- krydderier.
forberedelse
Kartofler renses, vaskes og skæres i tykke skiver. Derefter hælder vi olien ind i multivach potten, lægger kartoflerne ud og tilsæt salt. Vi tænder enheden i netværket, sættes programmet "Baking" og steger op i 40 minutter. Efter 30 minutter skal du åbne låget på multivarker, bland kartofler og lidt mere podsalivaem og peber. Forbered parabolen, indtil den er klar.
Stejl kartofler i multinarket "Panasonic"
ingredienser:
- kartofler - 5 stk.
- vegetabilsk olie - 3 spsk. skeer;
- krydderier;
- hvidløg - hvis det ønskes.
forberedelse
Kartofler vaskes, rengøres og skæres i tykke riller eller skiver. På bunden af multivarka hæld vegetabilsk olie og sæt et lille stykke smør. Vi lægger de skårne kartofler og tilsæt salt til smag. Indstil i enhedstilstanden "Baking" og indstil timeren i 40 minutter. 10 minutter inden slutningen af programmet blander vi kartofler. Og hvis du vil gøre det mere duftende og give en bestemt original smag, skal du i et par minutter inden slutningen af stegning klemme en hvidløgsklove og rør. Denne kartoffel er meget lækker og aromatisk. Det vil være en perfekt sideskål til enhver skål.
Unge stegte kartofler i multivarket
ingredienser:
- unge kartofler - 800 g;
- hvidløg - 3 fedter;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
- krydderier;
- greener af dill.
forberedelse
Forbered de første produkter - kartofler grundigt vasket af snavs, rengøres og skæres i halvringe. Hvidløg renses fra skallerne, og friske grønt vaskes og rystes. Vi tænder multivarket, indstil "Baking" eller "Frying" -tilstanden, efter eget valg, hæld vegetabilsk olie og giv det et par minutter at varme op. Derefter hældes kartoflerne ud og giver dem lidt brune omrøring af og til, så kartoflerne er jævnt stegte, men ikke falder fra hinanden.
Ca. 5 minutter før beredskabet tilføjer vi knuste friske urter, finhakket hvidløg, krydret med sortbundet peber og salt til smag. Det er alt sammen, stegte unge kartofler i multivaretten er klar! Vi spredte det på en smuk skål og serverede det på bordet varmt med ostesaus .
Stejede kartofler i Philips multivarket
ingredienser:
- vegetabilsk olie - 1 vare;
- kartofler - 1 kg;
- smør - 50 g;
- pære - 100 g;
- krydderier.
forberedelse
Kartofler rengøres, vaskes og skæres i strimler. Nu tænder vi multivarket, hæld olien i skålen og sæt kartoflerne der, tilsæt salt og peber til smag. Derefter lukkes låget på enheden, vælg "Frying" -tilstanden og indstil timeren nøjagtigt i 20 minutter. Når programmet er slut, åbner vi låget, blander kartoflerne godt og smider strålen, skæres i halvringene.
Så sætter vi timeren i yderligere 20 minutter og tilberedes i samme tilstand til lydsignalet. I slutningen af tiden skal du slukke for multivarket, smide et stykke smør og bland kartoflerne med en ske. Vi serverer fadet varmt, krydret, om ønsket, med friske urter.