Kiwifrugter er relativt unge, men på trods af det har han på kort tid formået at fylde tællerne for bogstaveligt talt alle verdens frugtmarkeder. Vi lærte kun om det i det 19. århundrede. Denne eksotiske frugt lever i lande med et varmere klima, og der er mange af dem, der vokser i Italien, Spanien, Israel, New Zealand. Takket være dette har vi adgang til kiwi hele året rundt.
Der er en opfattelse af, at kiwi kom til os fra New Zealand, men det er ikke sådan, dets hjemland er Kina. Ikke for ingenting, fordi han blev kaldt kinesisk stikkelsbær. I disse dage var kinesiske gåsbær ikke lige så stor efterspørgsel som nu, og da den blev bragt til New Zealand, fik den et nyt navn - "kiwi" til ære for det nationale symbol - kiwifugle.
Sammensætning og kaloriindhold i kiwi
Kiwi er berømt ikke kun for sin vidunderlige smag, men også for sin rige sammensætning.
Det indeholder en masse vitaminer, sporstoffer og makronæringsstoffer. Derudover indeholder den også en stor mængde ufordøjelig cellulose, forskellige organiske syrer, keratin, enzymer, flavonoider, mono- og disaccharider.
Frugten er rig på følgende mikro- og makroelementer:
- kalium;
- calcium;
- magnesium;
- natrium;
- phosphor;
- jern;
- iod;
- kobber;
- fluor;
- bor.
Den vitaminiserede sammensætning af kiwi giver ikke anledning til tvivl om dets anvendelighed. Kiwi er et depositum på C-vitamin, så meget som 180 mg pr. 100 gram! Og det betyder, at du har spist kun et par kiwi frugter, du vil berige din krop med det daglige indtag af C-vitamin, som i 100 gram frugt indeholder op til 150% af den daglige dosis. C-vitamin er en af de mest kraftfulde naturlige antioxidanter. På grund af dets høje indhold vil kiwi være yderst nyttig til forebyggelse af forskellige smitsomme sygdomme.
Derudover er der en opfattelse, at han forhindrer forekomsten af for tidlig graying. Mangel på C-vitamin fører til dannelsen af rynker - det er allerede kendt for sikker.
Også i kiwi vitaminer er indeholdt:
- PP;
- A;
- B1, B2, B6, B9;
- E.
Regelmæssig brug af kiwi vil styrke immunsystemet, reducere risikoen for reumatiske og onkologiske sygdomme og forhindre udviklingen af urolithiasis. Det har gavn for åndedrætssystemet og stabiliserer blodtrykket. Kiwi kan også fjerne toksiner fra kroppen, normalisere tarmroboten og forbedre stofskiftet. Men har alt dette nogen betydning, så længe vi ikke kender kaloriindholdet i kiwi. Tværtimod er der i naturen en masse nyttige, men desværre ikke diætprodukter.
Kalorieindhold i kiwi frugt
Kiwi frugt er slet ikke høj kalorieindhold. Dens energiværdi pr. 100 g er 48 kcal, så dristigt indtaste den i din kost, det vil ikke skade skaden, men bare det modsatte!
Takket være de enzymer, der er indeholdt i det, hjælper det med at fremskynde metabolismen, hvilket er et meget vigtigt aspekt ved at tabe sig.
Frugterne indeholder specielle enzymer, som fremmer hurtig nedbrydning af fedtstoffer. Sådanne enzymer findes i mange citrusfrugter, godt undtagen dem og i kiwi.
Moderat og korrekt ernæring vil selvfølgelig føre til det ønskede resultat. Men for at fremskynde processen kan du en gang om ugen arrangere losning af dage til kiwi. I løbet af hele dagen bør du spise kiwi og kun og samtidig i ubegrænsede mængder.
Den næste dag garanteres en lodret linje på 1-1,5 kg. Hvis du ikke kan vente med at se den ønskede figur på skalaerne, og du vil opnå dit mål så hurtigt som muligt, er kosten til kiwi det mest! Der er mange kostvaner, med forskellige varigheder og menuer. Grundlaget er vores foretrukne "Sino-New Zealand" ven. Hovedhemmeligheden, der vil gøre dit vægttab simpelt og hurtigt, er en dygtig beregning af kalorier:
- caloric værdi af 1 kiwi - 29 kcal;
- kiwi-kaloriindhold pr. 100 gram - 48 kcal;
- Kalorieindholdet i et kilo frugt er 480 kcal.