Det nye år er lige rundt om hjørnet, hvilket betyder at hvert hus vil have et festligt bord. Udover "Olivier", sild "under pels" og champagne, vil det være en chill, hvis fordele ikke alle ved. Det skal trods alt ikke kun bruges på ferie, men det er ønskeligt at medtage det i den daglige kost.
Anvendelse af leddet til leddene
Chill regenererer områderne af det bruskvæv, der for nylig er blevet slidt ud, og bevarer deres elasticitet. Den indeholder et protein kaldet kollagen, som består af menneskets bindevæv. Ud fra dette kan det siges, at den vigtigste behandling for dem, der lider af gigt, arthrose, bør indeholde forbrug af flere teskefulde af denne skål.
Fordel på en forkølelse for hele organismen
Enhver form for bryg: oksekød, kylling, svinekød giver godt. Den eneste forskel er kaloritet .
Således forbedrer aminoseddikesyre hjernens funktion, som gavnligt påvirker processerne i hukommelsen. I starten af depressive forhold vil kulden, som aldrig før, forresten.
En vigtig faktor, som gavner forkølelsen, er tilstedeværelsen i det af vitamin B. Det påvirker positivt hele nervesystemet. Og retinol styrker ikke kun immunsystemet, men virker også som en antioxidant.
Calorisk indhold af en hjemmebag
Hver værtinde forbereder denne appetitret skål på sin egen måde. Det eneste der forbliver uændret er foderet, eller rettere kombinationen af en forkølelse med forskellige krydderier, en akut snack. Hemmeligheden er ret simpel: på trods af den store mængde gelatine er skålen meget kalorisk og indeholder derfor kolesterol . Derfor serveres maneteret med sennep eller peberrod, så deres komponenter reducerer en betydelig belastning på leveren. Nedenfor er en tabel, der viser kalorieindholdet i kølingen.
