Honningbier producerer honning i en periode med varme, når blomsternektoren er mangelfuld. Råmaterialet i dette tilfælde er efteråret - tildeling af insekter og planter (herunder nåletræer) med en sød eftersmag. Eksperter sætter særlig pris på fordelene ved honningdew honning, og skade på dette produkt af sådanne mennesker anses for ubetydelig.
Honning paddy og dens funktioner
Hovedtræk ved pade honning - den indeholder flere aminosyrer , fedtstoffer og enzymer af insekter end almindelig honning. Visuelt har honningdråhunnen flere forskelle fra den traditionelle:
- ved konsistens - det er mere viskøst og tykt;
- med skygge - den er mørkere, måske grønlig eller endog sort;
- på aroma - honning fra padi har særlige noter (afhængig af råmaterialet), kan lugte nåle;
- om evnen til at krystallisere - padeviy honning er næsten ikke kandiseret, når der opbevares i det er der granulære imprægneringer.
Nyttige egenskaber og kontraindikationer til pædiatrisk honning
Den biologiske aktivitet af pade honning er meget høj, men den adskiller sig noget fra det sædvanlige produkts kvaliteter. Den honning, der produceres fra Padi, supplerer manglen på jern, magnesium, jod, fluor, kalium , mangan, hæmmer den vitale aktivitet af patogene mikroorganismer, styrker beskyttelsesfunktioner, fungerer som forebyggende mod forkølelse, har antioxidant, antiinflammatorisk
Padovy honning har også en positiv effekt på fordøjelsen og metabolske processer, fremmer elimination af giftige stoffer, kolesterol og giftstoffer fra kroppen. Ernæringseksperter anbefaler dette biavlsprodukt selv at tabe sig. sukkerarter er mindre i honning end i konventionel honning. For en bedre fordøjelse opdrættes en teskefuld honning i varmt vand og fuld på en tom mave.
Hvad angår kontraindikationer, er det forbudt at bruge honningdew honning, når intolerance af dets komponenter, t. det er et stærkt allergen.