Hjemmelavet limonade hjælper med at opdatere dig selv i varmen og bliver et fremragende ansvar for livskraften for kroppen. Glaset af duftende drik bør fortrinsvis fyldes med isterninger og dekorere med en kvist mynte eller et stykke frugt til den festlige præsentation.
Hvordan laver hjemmelavet limonade fra citroner?
ingredienser:
- citroner - 220 g;
- renset vand - 2 liter;
- granuleret sukker - 200-300 g.
forberedelse
Den enkleste opskrift på at lave limonade fra en citron tager mindst din tid og giver dig mulighed for at få et anstændigt resultat. Til gennemførelse sættes citronerne i et kogende vand i vand, så klem saften fra dem og hæld det i en krukke eller en stor krukke. Der sender vi massen sammen med skrællen, skærer den i stykker og ælter den lidt med et knus og tilføjer lidt sukker.
Løs nu det resterende sukker i vandet, hæld den søde væske til saften og huden, og lad drikken stå i en halv time under stuen og et par timer i køleskabet.
Hvordan laver hjemmelavet limonade fra citronsyre - opskrift
ingredienser:
- citronsyre - 2/3 tsk.
- granuleret sukker - 110 g;
- renset vand - 2 liter.
forberedelse
Til fremstilling af limonade tager vi en tykvægget pande af passende volumen og smelter i den til en brun farve en spiseskefulde granulatsukker. Hæld nu i beholderen opvarmet til kogende vand, hæld det resterende sukker og varme, omrør, indtil alle sukkerkrystaller, herunder karameliserede, opløses. Hæld nu citronsyre, bland og lad citronaden afkøles helt, hvorefter vi køler drikken i køleskabet og kan tjene.
Hvordan laver ingefær limonade - opskrift
ingredienser:
- citroner - 320 g;
- ginger rod - 190 g;
- honning - 140 g;
- vandfiltreret - 3 l;
- granuleret sukker - 45 g.
forberedelse
Basen af limonade i dette tilfælde er ingefærrotten. Det skal rengøres og gnides på en melonrist. Dernæst placeres gingermassen i en pande, hæld i en liter filtreret vand. Klem med forvaskede citroner juice og sæt til side mens væk. Zedra og citruskød skåret i små stykker og tilsat til ingefæren med vand i en kasserolle. Vi hælder også sukker i beholderen og lad indholdet koge over moderat varme. Fjern nu beholderen fra ilden, giv det opnåede grundlag for limonaden til afkøling lidt, og filtrer det derefter gennem et tredobbelt gasbind og skær det ordentligt.
Efter afkøling af bouillon til stuetemperatur tilsættes honning til det og fortynd det resterende koldkogte vand.
Hvordan laver limonade af appelsiner?
ingredienser:
- store appelsiner - 2 stk.
- citronsyre - 15 g;
- vandfiltreret - 4,5 l;
- granuleret sukker - 500 g.
forberedelse
Til fremstilling af limonade skylles appelsinfrugter med kogende vand, skæres i skiver, fjernes under knoglerne og males derefter med en blender eller kødkværn. Fyld den resulterende masse med en og en halv liter koldt kogt vand og forlad protokollen i ti til femten. Filtrer den resulterende infusion først gennem en sigte, og derefter med et gasbind, foldet i fem eller seks lag og klem godt. Vi hælder sukker og citronsyre på den resulterende duftende væske, bland den, indtil alle krystaller er opløst, tilsæt det resterende vand og læg det på køleskabets hylde i et par timer til afkøling.
Hvordan laver limonade "Tarhun"?
ingredienser:
- frisk tara - 1 stor flok;
- kalk - 2 stykker;
- vandfiltreret - 1,2 l;
- rørsukker - 90 g.
forberedelse
For at forberede limonade "Tarhun" blandes rørsukker med lige så meget vand og opvarmes til kogning. I en gryde eller en anden egnet beholder placerer vi en tidligere vasket tarragon, efterlader et par kviste, hældes det med et glas vand og begynder at behandle det med en crush, så græsset giver det maksimale af de frugter, der er indeholdt i det. Derefter kasseres stilkene, og i beholderen tilføjer vi skiver af kalk og blander dem lidt. Frugterne skal først skylles og skæres i skiver. Tilsæt den tilberedte sirup til citronaden, hæld det resterende vand, bland, giv et par timer til at brygge i køleskabet og kan tjene.