Mange har hørt om en sådan usædvanlig rodafgrøde som Jerusalem artiskok (grundpære), som kom til os fra Nordamerika. Det kunne nemt erstatte den sædvanlige kartoffel - og efter alt er smagen ret høj, og vigtigst af alt er sammensætningen meget nyttig for menneskekroppen.
Hvad er nyttigt for Jerusalem artiskok?
Brugen af jordskælv i Jerusalem påvirker en lang række områder, men vi vil kun overveje dem, der på en eller anden måde kan hjælpe med at opnå harmoni:
- Jerusalem artiskok er rig på fiber, fra den manglende som nu lider næsten alle. Vælge hvidt brød og hvid ris, instant cereal flakes, vi laver et valg til fordel for produkter uden fiber, og vi får det i skarpe mængder af grøntsager og frugter. Fibre af Jerusalem artiskok stimulerer arbejdet i mave-tarmkanalen og fjerner akkumulerede toksiner fra kroppen;
- Jerusalemskoglen kan binde vand, takket være, at den kan svulme inde i mave-tarmkanalen og i lang tid skabe en følelse af mæthed, hvilket reducerer det samlede kalorieindhold i fødevarer spist per dag;
- Jerusalemskoglen kan binde fedt og tillader dem at blive fjernet fra kroppen uden forarbejdning og ophobning af overskydende energi i form af fedtaflejringer;
- Takket være forbedret kulhydrat og fedtstofskifte, giver roden af jordskælskekirke dig mulighed for at tabe sig hurtigere og mere effektivt;
- Med regelmæssig brug af sådanne planter som Jerusalem artiskok, er det muligt at regulere blodtrykket - for at sænke det. For at gøre dette kan du også bruge Jerusalem artiskok decoction;
- regelmæssig brug af denne rodafgrøde beskytter mod eksacerbationer af sygdomme som pancreatitis og cholecystitis og har generelt en positiv indflydelse på fordøjelseskanalenes sundhed. I deres behandling er der ofte brugt Jerusalem artiskok.
Det er let at gætte, at Jerusalem Artiskok til vægttab kan være til stor hjælp. Men selv med alt dette bør du ikke forvente, at denne rod vil klare din vægt på et tidspunkt, hvor du spiser smørret brød med smør til natten. Kun i kombination med korrekt ernæring vil det give gode resultater.
Kontraindikationer til brugen af jordskokker fra Jerusalem
Dette produkt har kun to kontraindikationer, hvorfor næsten alle kan spise det. Den første kontraindikation, som enhver produkt - individuel intolerance, og den anden - øget dannelse af gasser på grund af, hvad dette produkt ikke anbefales til mennesker, der lider af forøget flatulens.
Kalorieindhold i kronhjertet
Kalorieindholdet i denne rodafgrøde er 61 kalorier pr. 100 gram. Hvis du erstatter dem med tunge garnishes og tilføjer det til salater, vil du hurtigt se ændringer på din figur. Det er selvfølgelig mest nyttigt i sin friske form.
Topinambour: madlavning opskrifter
Overvej muligheder for at forberede Jerusalem artiskok. Generelt er det bedst at rengøre den og spise den frisk, for eksempel at smuldre ind i en grøntsagssalat for at reducere vægten.
Hvis du vil bruge det i madlavning, ved du det: Det egner sig til en bred vifte af præparater - det kan slås, steges, koges i vand eller i mælk, dampes og endda omdannes til tørret Jerusalemskoglen. Her er et par enkle salat opskrifter, der kan erstatte din sædvanlige middag, for at hjælpe kroppen hurtigt slippe af med ekstra pounds:
- Gnid på en stor revet Jerusalem artiskok og agurk, skåret tomat og grønne løg. Sæson med olivenolie.
- Gnid på en stor revet Jerusalem artiskok, æble, gulerødder, tilsæt en håndfuld hakkede nødder, sæson med smør og citronsaft.
- Skær knoldene af Jerusalem artiskok med skiver, bland med æblet æble, pære, banan. Sæson med hvid usødet yoghurt.
Ved hjælp af sådanne enkle opskrifter kan du se, at jordskok i Jerusalem er en meget nærende knol og giver dig mulighed for at få nok salat med den.