De fleste bager meget, uanset om det er tærter, boller eller kager. Men alle ved, at sådan mad ikke overhovedet er nyttig, men anses endog skadelig. Dietitiere vie med hinanden at mel fremkalder ikke kun vægtforøgelse, men også forstoppelse og andre ubehagelige konsekvenser. Men bagning kan gøres mindre skadeligt, hvis du bruger majsmel. For at forstå, om majsemel alene bidrager til sygdommen, eller der er skade fra brugen af det, vil vi overveje dets sammensætning og effekten på vores krop.
Fordelene ved majsemel
I et sådant mel er et højt calciumindhold tilstrækkeligt. Dette mineral er nødvendigt for os at holde tænderne og knoglerne stærke, og også musklerne fungerede glat. Derfor, hvis gravide kvinder eller børn har bagværk, er det bedre, hvis det er kogt på basis af sådant mel.
Dette produkt indeholder kalium- og magnesiumelementer, uden hvilke det normale arbejde i hjertet ikke kan udføres.
Mel fra majs er rig på vitaminer fra gruppe B og jern. Denne kombination undgår anæmi for dem, der konstant tilføjer dette mel til bagning.
Selvfølgelig efter en kost er det bedre at afvise mel, men hvis du ikke kan undvære at bage, vil kornmælk til vægttab og enhver anden kost være mindre af ondskab. Alt fordi, selv om dette måltid indeholder en masse kalorier (100 g er 330-370 kcal), absorberes den meget godt af kroppen og reducerer blodtryksniveauet betydeligt.
Kontraindikationer til brug
Men majsmel kan bringe både gavn og skade. Miste vægt bør forstå, at dette produkt indeholder en masse stivelse, og derfor ikke bedrage dig selv - paier fra sådant mel på en kost kan ikke spises i ubegrænsede mængder.
Læger advarer
På trods af de seneste trends i mode, er der stadig folk, der forsøger at gå op i vægt. Så de er vist majsmel i den daglige kost uden frygt for konsekvenser.
Glem ikke at majs dyrkes overalt, ofte ved hjælp af forskellige pesticider og gødninger. Hos nogle mennesker forårsager det alvorlige allergiske reaktioner. Prøv derfor at købe et godtgjort mel, og hvis du har en allergi, fjern den fra din kost.