Ragout med kød er en sommer diætret, der hjælper dig med at diversificere den daglige menu og mætte kroppen med vitaminer. Men hvordan man laver en gryderet med kød i en multivark, fortæller vi dig nu.
Stew med kød og kartofler i multivarket
ingredienser:
- kødmasse - 400 g;
- pære - 1 stk;
- kartofler - 5 stk.
- Aubergine - 1 stk.
- courgette - 1 stykke;
- Bulgarsk rød peber - 1 stk.
- tomat - 2 stk.
- tomatpuré - 1 tsk;
- hvidløg - 2 fedter;
- krydderier.
forberedelse
Multivarku på forhånd indgår vi i et netværk, og vi afslører programmet "Baking" og tid i 40 minutter. Vi behandler kødet, skæres i små stykker, og vi renser løget, makter halvcirklerne og sætter det i skålen. Pass svinekød med løg i 15 minutter, og tilsæt derefter kartoflerne, hakkede terninger. Uden at spilde tid, renser vi resten af ingredienserne: Fra modne tomater og courgetter skærer vi omhyggeligt huden og skærer dem i skiver og peberfrit halm. Hvidløg renses, knuses, og aubergine skæres i terninger. Når den akustiske advarsel lyder, skal du smide alle de skiveskårne grøntsager, læg tomatpastaen og tilsæt salt til smag. Luk låget på apparatet og tag et krat af courgette med kød i multivaretten i yderligere 20 minutter. Klar måltid spredt til vilje med hakket grønne og serveret til en middagsselskab.
Stew med kød og grøntsager i multivarket
ingredienser:
- kartofler - 4 stk.
- svinekød - 300 g;
- gulerødder - 2 stykker;
- hvidkål - 0,5 gaffel;
- tomat - 3 stk.
- vand - 0,5;
- courgette - 1 stykke;
- pære - 1 stk;
- krydderier.
forberedelse
For at forberede ragout med kød i en multivark, skal vi forberede alle ingredienserne. Til denne pære