Velkommen til verden af "fremmede" frugter, som vil overvældge din fantasi og måske vil du blive en fan af en af dem.
I dag vil få mennesker blive overrasket af kongelige bananer, marokkanske appelsiner eller spire. Manden er arrangeret på en sådan måde, at han hele tiden skal blive overrasket, så oftere på hyllerne kan du finde eksotiske frugter og grøntsager, som ofte ikke eksporteres og sælges i begrænsede mængder. Smagen af sådanne "delikatesser" er unik. Velkommen til verden af "fremmede" frugter, som vil overvældge din fantasi og måske vil du blive en fan af en af dem.
1. Durian
I Sydøstasien er der mere end 30 sorter af denne frugt, men kun ca. en tredjedel af dem betragtes som spiselige. Durian er den mest kontroversielle frugt på vores planet. På den ene side har den en modbydelig og svag duft, så i mange lande er det forbudt at sælge det på markederne eller bringe det til offentlige steder. På den anden side vove mange, der turde smag det, sværger at det smagte bedre og smagte bedre i deres liv. Under alle omstændigheder er valget din. Men vær meget forsigtig, hvis du beslutter dig for at prøve durian smag.
2. Pitaya
En usædvanlig frugt af Pitaya er frugt fra en kaktus, og selv i sin form og ydre skal minder den om en knivrotafgrøde. I mange lande er Pitaya også kendt som en dragefrugt, en dragen af en drage eller en jordbærpære. Denne frugt har en behagelig sød smag. Men før du prøver det, bliver du nødt til at forsøge at slippe af med et stort antal sorte frø i Pitaya-massen.
3. Yangmei
En interessant frugt af Yangmei vokser i Sydøstasien, men oftest kan den findes i Kina. Yangmei er frugten af små træer, der almindeligvis kaldes kinesiske jordbær træer. I form er frugter som runde pimply bolde, som langt fra kan tages for jordbærbær. Smagen af denne frugt er specifik: samtidig sød og kaustisk, derfor er den kinesiske befolkning yangmei ikke populær. Det bruges til at dekorere parker og haver.
4. Lagenaria
Grøntsager, der roter næsten overalt og kan dyrkes selv hjemme. Der er flere sorter af denne grøntsag: sfærisk, cylindrisk, langstrakt osv. En af de mest fantastiske sorter er lagenaria, en flaskeform eller en flaske græskar. Fra shell af sådan lagenarii lave smukke flasker til husstandens behov eller til indretning samt rygningsledninger. Til smag ligner lagenaria en courgette eller en lidt sød græskar.
5. Monster delikatesse
Monstera - frugt af det homonymous planthus, der hovedsageligt vokser i Mexico og Panama. I en naturlig habitat blomstrer planterne og danner frugt. En fælles mening om smagen af denne frugt eksisterer ikke. På den ene side kunne de, der kunne prøve det, sige, at smagen ligner ananas. På den anden side sammenlignes det med effekten af akupunktur. Så hvis i dit liv har du mulighed for at prøve monsteret, husk de mulige konsekvenser.
6. Sort radise
En sjælden række radise, som er unik i sine egenskaber og smag. Sort radise har været kendt siden det gamle Ægyptens dage, men romerne bragte denne grøntsag til Europa. I dag findes en overflod af retter fra denne grøntsag i Frankrig. Det smager som en velkendt, lidt sødlig radise med en cremet smag.
7. Carambola
Hjemlandet af denne frugt anses for at være Sydøstasien, hvor carambola vokser overalt. Carambola er en "stjernefrugt", som fik sit navn på grund af den korrekte femkantede stjerne i skåret. At smage det sker, både sur og sød. Sour sorter af carambola bruges oftest i salater, mens den søde sort ligner en blanding af druer, citron og mango. Carambola er en fremragende kilde til vitaminer og mineraler, og også lave kalorier.
8. Kivanoe
Eksotisk frugt, der vokser i Afrika, Californien, Chile, Australien og New Zealand. Denne eksotiske frugt hedder også en afrikansk hornet agurk, en agurk, en hornmelon, en anguria. I sin form ligner en hybrid af melon og agurk. Smagen af kiwano er ret usædvanlig. Oftest bruges den som et dekorativt element, selvom det er spiseligt og har en rig mængde af nyttige vitaminer.
9. Buddhaens hånd
Den eksotiske citrusfrugt "Hand of Buddha" i Kina hedder "Fu Shou", i Japan - "Bushuykon", i Malaysia - "Liamau Yari", "Jerek Tangan", "Liamau Lingtang kerat", i Indonesien - "Dhiruk Tangan" Thailand - "Som-mu" og i Vietnam "Fat-chte". Dens navn kom fra frugten på grund af ligheden med håndens form. Frugt bruges oftest som et bud på buddhistiske templer eller som talisman i hjemmet. Nogle sorter af frugt kan spises, men kun som helhed eller som et supplement til cocktails.
10. Kul
På anden måde kaldes denne frugt jamaicanske tandzhilo og betragtes som en ægte perle blandt frugterne af Jamaica. Dens frugt er ikke attraktiv på grund af sit grimme udseende, men det blev en ægte delikatesse på grund af sin smag, som minder om noget mellem midten mellem grapefrugt og mandarin. Kul er rig på nyttige vitaminer og fibre.
11. Noni
En frugt, der dristigt kan prale af ikke kun smagsstoffer, men også antallet af navne i forskellige hjørner af planeten: Great Moringa, Indian Mulberry, Nyttigt træ, Ostfrugt, Nona, Nono. Denne frugt vokser på træer, der tilhører familien af kaffe. Ifølge form af Noni ligner den en kartoffel med tuberkler. Smagen af frugten er ganske specifik og ligner muggen ost. Smagen af Noni er også svært at kalde behageligt. I verden er det værdsat på grund af dets gavnlige egenskaber, som har en gavnlig virkning på menneskekroppen.
12. Dulce (Palmaria)
Dulce er en eksotisk algerarter, der ofte kan findes på Stillehavets og Atlanterhavets kyster. I udseende ligner disse alger en gennemsigtig rød salat, som oftest bruges til smagsretter. I tørret form erstattes dulce med chips. Alger er bemærkelsesværdige, fordi de indeholder en enorm mængde protein i en tør masse. Til smag ligner sødtsaltet fisk.