Mange er interesserede i, hvordan man spiser lemheden i Lent. Det er en fejl at tro, at ernæring i henhold til strenge faste regler indebærer en alvorlig sult . For ikke at skade sundheden er det nødvendigt at følge visse anbefalinger.
Tilladte og forbudte produkter
For at føle glæde og hellighed ved at spise, bør diætet være varieret, men simpelt. På bordet skal være til stede grøntsager og frugter - kogt, stuvet eller bagt. Menuen anbefales at være lavet af gulerødder, kartofler, rødbeder, surkål og agurker. Forsigtig og majs, ærter, salat, æbler, granatæbler, bananer og citrus. Det er forbudt at spise krydderier, salt og sukker.
Kasha - en skål, der er nyttig både med korrekt ernæring under udlånt og efter det. Kun for at forberede grød, observere fasting, er det nødvendigt på vand og uden brug af olie. Men i dem kan du tilføje nødder, gulerødder, svampe og løg, tørrede frugter og rosiner.
Giver kroppen med vegetabilsk protein kan indgå i kosten af aubergine, jordnødder, linser, soja og alle planter af bælgfrugtsfamilien. Derudover er det nu let at købe såkaldt sojakød, som, når det er korrekt forberedt, er et glimrende alternativ til nutiden.
Ved at diskutere, hvordan man skal spise i faste, er det meget vigtigt at vide om forbudte fødevarer: kød og kødprodukter, fisk og fiskevarer (undtagen for ikke-strenge dage), fjerkræ, æg, mejeriprodukter, slik, bagevarer og alkoholholdige drikkevarer.
Strenge og ikke-strenge faste dage
Ifølge kirkens regler, i de første 4 dage af lånet kan du ikke spise både åndelige mennesker og lemdom. Så skal du følge følgende skema:
- Mandag, onsdag, fredag: brød, vand, grøntsager, frugt, compotes;
- Tirsdag, torsdag: varm mad uden smør;
- Lørdag og søndag: mad med vegetabilsk olie og alle de forskellige fiskevarer.
Forsinkelsen af Lent er acceptabel for gravide kvinder, syge og ældre.