Vi kender kun et par evergreens. Blandt dem, fyr, gran, gran. Og mange er overraskede, når de lærer, at sådanne høje vækstplanter omfatter cowberry . Denne vidunderlige lille busk kaster ikke sine blade med ankomsten af koldt vejr, men vintre med det, dækket af sne.
Fordele og skade på tranebær er kendt for meget få af os, men folkens healere bruger stort set dette plante i deres medicinske praksis. Ved hjælp af cowberries kan du behandle en hel masse sygdomme, så denne busk kaldes naturens mirakel.
Hvilke vitaminer findes i lingonberries?
Folk begynder at sætte pris på denne plante, når de finder ud af, hvilke vitaminer der er indeholdt i cowberries. Vitamin-mineralsk kompleks af bær Cranberries kan mætte kroppen med vigtige stoffer, styrke det og øge resistens mod infektioner.
I bærbær er sådanne vitaminer:
- Vitamin C. Cowberry indeholder en stor del af dette vitamin: 15 mg pr. 100 g lingonbær. Takket være ascorbinsyre forbedres immuniteten, og nogle mineraler fordøjes.
- E-vitamin (TE) . 100 g cowberry er 1 mg vitamin E. Han er ansvarlig for forplantning, stofskifte, immunitet og andre funktioner i kroppen.
- Vitamin PP (B3, niacin) . Det hjælper med at producere enzymer, kæmper mod kredsløbssygdomme, er forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme. Niacin indeholder 0,3 mg pr. 100 g lingonbær.
- Betacaroten (provitamin A) . Beskytter kroppens celler fra virkningen af frie radikaler, forhindrer kardiovaskulære sygdomme. Den indeholder 0,05 mg pr. 100 g lingonbær.
- Vitamin B2 (riboflavin). Indhold: 0,02 mg pr. 100 g bær. Ansvarlig for regulering af proteinmetabolisme og hudtilstand.
- Vitamin B1 (thiamin) . Indhold: 0,01 mg pr. 100 g bær. Hjælper den fulde funktion af centralnervesystemet.
- Vitamin B9 (folinsyre) . Et vigtigt vitamin, hvis indhold i cowberry - 0,03 μg per 100 g. Hjælper hæmopoiesis og reducerer niveauet af "dårligt" kolesterol. Dette vitamin kan opnås fra tranebær i tilstrækkelige mængder, som ved høst af disse bær er det ikke nødvendigt at anvende varmebehandling, hvilket reducerer indholdet af nyttige stoffer.
Fordelene med tranebær til sundhed er ikke kun i vitaminsammensætningen, men også i et stort antal mineraler, organiske syrer, kulhydrater, pektinstoffer og andre nyttige stoffer og forbindelser.
Lingonberry til vægttab
Blad af tranebær til vægttab. Blade har en diuretisk og koleretisk virkning. Desuden neutraliserer de sukkeret i blodet, fremskynder metabolismen. Alt dette bidrager til fjernelse af overskydende væske og bortskaffelse af toksiner. For at tabe sig, lav en afkogning af 53 g blade til 300 ml varmt vand. Blandingen skal stå i 15 minutter, hvorefter den filtreres og drikkes til 100 ml tre gange om dagen før måltiderne. Vægttabet i afkogingen er 3 uger.
Cowberry bær til vægttab. Fra bær tranebær gør afkog og kartoffelmos. Afkogning af bær fremstilles på samme måde som fra blade. Cowberry bær bidrager til at forbedre tarmens arbejde, hvilket ikke tillader fedt at blive absorberet og fjerne skadelige stoffer.
Cowberry kost. Essensen af denne kost er afvisningen af søde og stegte fødevarer og brugen af tre gange om dagen til 100 g bær. Dyrens varighed er 1 uge.
Men med så mange nyttige egenskaber har cowberry nogle kontraindikationer. På grund af det store syreindhold i tranebær kan det skade gastrointestinalkanalen hos patienter med gastrit med højt surhedsgrad og duodenalsår. Det er ikke nødvendigt at bruge et stort antal bær og tranebærsaft til personer, der lider af hypotension.